快速泡發火鍋粉條的方法

　　1、準備一個盆，把粉條放進去，最好是平鋪在底部，若感覺太長，可以折斷，加上適量的熱水。

　　2、水不需要太多，只要沒過粉條即可，水的溫度越好越好，可以加快粉條的泡發速度。

　　3、若是用冷水，可能需要半個小時的時間去泡發，熱水只需要十分鐘即可，節省很多時間。

　　4、若想節省時間，可以加上一些食鹽，可以大大縮短粉條泡發的時間，只需要兩三分鐘的時間即可把粉條泡發好。

　　1、如果想要快速的將糯米泡開的話，就可以用溫度在三十到四十度左右的溫水來浸泡大米，因為水的溫度越高，糯米被泡開的速度也就越快。

　　2、不過需要注意的是，我們最好不要用開水來浸泡糯米，因為開水的溫度太高了，雖然它能讓糯米非常快的被泡開，但是這樣做也會讓糯米內部的營養成分流失或者是遭到破壞。

　　3、糯米又被人們稱為江米，它的顏色一般是乳白色的，這種米煮熟之後有非常大的粘性，它經常被用來製作各種糕點、甜點，很多平時愛吃的湯圓就是用由糯米制成的糯米粉做出來的。

　　我們在做菜的時候，如果泡發的木耳不夠用了，或者沒有提前泡好，怎麼辦呢？可以用微波爐來快速泡發乾木耳。下面來說一下怎麼做。

　　首先把幹木耳放到碗裡，加入少許清水，水不用太多，太多的話達不到快速的效果。

　　把碗放到微波爐裡面，設定微波2分鐘。

　　到時間後，取出碗，會看到水開了，木耳也基本發漲開了。

　　但是這時候木耳還有點偏硬，稍微等一兩分鐘，再淋入涼水，反覆清洗。

　　清洗乾淨後，木耳也就完全泡發好了，不到五分鐘，就可以使用了。