1、雞蛋4個、純牛奶半盒、低精麵粉半斤、鹽少許、糖少許、油少許、醋3滴。
2、將雞蛋清和蛋黃分開，把蛋黃用筷子化開。放點鹽，再放少許糖，再放牛奶和油，麵粉篩到蛋黃裡。
3、、蛋清放一點醋，打出泡時放點糖。用打蛋器把蛋清打到蛋清反倒過來掉不下來為止（打過頭了就是容器裡有水）。
4、、先分一半放蛋黃，像炒菜一樣翻動，手輕盈一點快速翻。幾下就好，放在抹油的容器了震幾下。撒上芝麻蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個眼。鍋裡水開了之後下鍋，蒸25到30分鐘，別立刻開鍋等5分鐘左右。
1、雞蛋4個、純牛奶半盒、低精麵粉半斤、鹽少許、糖少許、油少許、醋3滴。
2、將雞蛋清和蛋黃分開，把蛋黃用筷子化開。放點鹽，再放少許糖，再放牛奶和油，麵粉篩到蛋黃裡。
3、、蛋清放一點醋，打出泡時放點糖。用打蛋器把蛋清打到蛋清反倒過來掉不下來為止（打過頭了就是容器裡有水）。
4、、先分一半放蛋黃，像炒菜一樣翻動，手輕盈一點快速翻。幾下就好，放在抹油的容器了震幾下。撒上芝麻蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個眼。鍋裡水開了之後下鍋，蒸25到30分鐘，別立刻開鍋等5分鐘左右。
1、雞蛋全蛋打散
2、加入白砂糖，攪拌均勻。
3、倒入純牛奶。
4、再逐點加入自發粉。
5、全部攪拌成無顆粒狀粉漿。
6、再倒入少許玉米油，攪拌均勻。
7、把進口香蕉切薄片，加入粉漿中，攪拌均勻。
8、把粉漿倒入盤中。
9、隔水上鍋蒸，水燒開後再蒸20分鐘即可。
1、雞蛋全蛋打散
2、加入白砂糖，攪拌均勻。
3、倒入純牛奶。
4、再逐點加入自發粉。
5、全部攪拌成無顆粒狀粉漿。
6、再倒入少許玉米油，攪拌均勻。
7、把進口香蕉切薄片，加入粉漿中，攪拌均勻。
8、把粉漿倒入盤中。
9、隔水上鍋蒸，水燒開後再蒸20分鐘即可。