快速解酒+這五種水果效果佳

　　現在聚會上難免會喝些酒，有些人酒量好還可以，有些不好的喝一些就頭暈眼花的，但是難得的聚在一起不喝的話就太不夠意思。那麼醉了後吃什麼可以快速的解酒呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、西紅柿

　　生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫酒後頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。

　　2、香蕉

　　有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。

　　3、葡萄

　　葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體後，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血液中的酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。

　　4、柚子

　　吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。喝酒後醉意來襲，想消除口中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後蘸上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。

　　5、西瓜汁

　　解酒喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。

　　現如今隨著科技的發展，人們使用電子產品的頻率也越來越高，特別是對於很多的上班族，電腦是基本不離手的。這樣十分的傷眼睛，那麼吃什麼對眼睛的視力好呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、藍莓

　　花青素可以保護眼睛藍莓中含量非常高的花青苷色素對人體的眼睛具有很好地保養的作用，它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力，藍莓不僅含有維生素A，其主要成分是花青素，可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩！日本生物醫學博士中川和宏撰文：醫學臨床報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。藍莓中富含豐富維生素、礦物質和纖維元素等營養成分，多多食用藍莓可以提高人體免疫力，提高人體素質。

　　2、聖女果

　　聖女果是維生素倉庫。聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。

　　3、獼猴桃

　　獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽為“維C之王”。據分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人，多吃獼猴桃。

　　4、蘋果

　　蘋果還有“明目果”的美稱，因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究，正常視網膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關；某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護視力。

　　5、橘子

　　橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。

　　6、柳橙

　　要維持眼睛的健康，就要多補充維他命C，因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞，還可以降低白內障的風險，延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。

　　7、甘蔗

　　甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。

　　8、香蕉

　　香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。

　　快速解酒的10種方法：西瓜汁、新鮮葡萄、蜂蜜水、西紅柿汁、香蕉、柚子、豆腐解酒法、芹菜汁、酸奶、茶葉。

　　1、西瓜汁

　　西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

　　２、新鮮葡萄

　　新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

　　３、蜂蜜水

　　喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。研究指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

　　４、西紅柿汁

　　西紅柿汁也是富含特殊果糖，能促進酒精分解吸收的有效飲品。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用３００ｍｌ以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

　　５、香蕉

　　飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃１～３根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

　　６、柚子

　　李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

　　７、豆腐解酒法

　　豆腐具有快速排出身體內乙醇的作用，飲酒多時，吃一個以豆腐為原料的菜，可促進體內的乙醇迅速排出。

　　８、芹菜汁

　　酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的Ｂ族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

　　９、酸奶

　　蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

　　１０、茶葉

　　酒後泡一杯濃茶，然後加入一些些檸檬汁進入，變成略帶酸性的茶，這個對於醒酒很有效果，因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現象有療效。