怎樣做四神粥

　　四神粥的具體做法：

　　1、食材：豬肝30克、山藥30克、薏米20克、芡實15克、蓮子3顆；

　　2、蓮子和薏米都要提前放入水中浸泡，把山藥削皮洗淨後切成丁狀；

　　3、將豬肝清洗乾淨後切成丁狀；

　　4、取鍋加入足量的清水，然後把以上所有材料一同放入鍋中加蓋；

　　5、先用大火煮開後，再改小火繼續熬煮一刻鐘即可。

　　1、食材：茯苓、芡實、蓮子、山藥、薏米、米、水、油、鹽。

　　2、先將芡實、蓮子、薏米洗淨後用開水浸泡3~4小時，其中蓮子可以少泡一會。

　　3、將水倒進鍋裡，將浸泡好的材料以及其他食材都放進去，開大火，水燒開後轉小火煮30分鐘。

　　4、粥煮好後，我們可以少放點鹽，用勺子攪拌均勻後關火。

　　5、最後我們乘到碗裡，美味可口的四神粥就做好了。

　　1、主料：茯苓(15克)、芡實(15克)、蓮子(25克)、山藥(25克)、薏米(40克)、米(半杯)、水(1600毫升)。

　　2、調料：油、鹽。

　　3、製作：芡實、蓮子、薏米洗淨後用開水浸泡3~4小時。(蓮子可以少泡一會)將所有材料放進鍋裡，開大火燒開後改小火，再煮20~30分鐘。粥煲好後放鹽，用勺子攪拌均勻後關火即可食用。

　　4、功效：健胃養脾，清熱潤燥，寧心安神，生精補氣。