1、木耳提前泡發摘洗乾淨。
2、簡單切一下，切成條，蔥切絲。
3、炒鍋熱油，油不要多，一湯勺就行，炸香胡椒粉後放入木耳炒兩下。
4、加水，我是兩個人的量，加了有四碗水。
5、放鹽，開鍋後煮5分鐘，放入粉絲。
6、粉絲煮熟加入蔥絲和雞精即可。
一、主料：青菜、木耳、粉絲。
二、配料：少許番茄，青蔥。
三、調料：鹽，雞粉，食用油。
三、做法步驟：
1、將番茄切塊，小蔥切末，青菜切段，粉絲涼水浸泡。
2、將鍋燒熱加食用油，等油溫七成熱時放入小蔥煸香，然後放入番茄和木耳，加少量鹽。
3、等番茄和木耳快熟時，加入開水，放入粉絲，加入雞粉調味。
4、等粉絲吸水變半透明時，加入青菜，等青菜煮軟變熟後，攪拌均勻之便可出鍋。
1、先將雞蛋打散，放在一旁備用。接著將香菇浸泡開來，然後切成塊狀，準備好蔥、黃瓜和菠菜，洗乾淨備用。
2、鍋中炒香蔥來。熱鍋放油，然後將蔥炒香來，這時候火候不宜過大，否則很容易讓蔥變焦掉。
3、煎雞蛋和炒香菇。接著將準備好的雞蛋放入鍋中，然後倒入準備好的香菇，接著炒香來，這樣就能讓香菇的味道和雞蛋一起融合在一起了。
4、倒入適量的水。接著往鍋中倒入適量的水，然後蓋上蓋子讓其慢慢煮開來，香菇比較難熟，因此多煮一會。
5、放入米粉。等到香菇都泡發開來後，將粉絲放入鍋中，然後蓋上蓋子燜半分鐘。
6、倒入青菜。因為粉絲也是非常容易熟的，粉絲入鍋半分鐘後就可以將菠菜和黃瓜都倒入鍋中，然後慢慢煮一會即可。
7、調味起鍋。最後，往鍋中倒入適量的鹽和雞精，接著放入適量的蔥花，這樣就能出鍋了，非常快，也很美味。
1、食材：白蘿蔔一根、粉絲20克。
2、粉絲先用水浸泡15分鐘，白蘿蔔切成細絲，也可以用切片的，切片的要多煮一些時間，口感比蘿蔔絲略差。
3、鍋內放油燒熱後加入清水，把蘿蔔絲和粉絲放入一起煮。
4、水要多放一些，粉絲吸水性很強。
5、煮開後再多煮幾分鐘，粉絲和蘿蔔需要多煮一些時間。加入適量 ...
1、黑木耳提前泡發洗乾淨。
2、精肉剁成肉泥。
3、蔥，姜切末。
4、肉餡加入從蔥末，薑末，鹽，雞精，五香粉拌勻。
5、木耳剁碎，香菜切一釐米的小段。
6、木耳和香菜段加入肉餡，一個方向攪拌均勻。
7、加入兩湯勺麵粉和一個雞蛋，一樣拌均勻。
8、炒鍋熱油，有7分熱時，將肉餡用手 ...
1、香蔥先切成蔥花，姜切成薑絲。砂鍋加入適量的清水，放如薑絲、2勺麵條鮮、適量的鹽、少許南德，然後煮開後加入一小把蝦皮。
2、粉絲在水管下衝洗一下。不需要浸泡。不浸泡的粉絲需要煮的時間長一點，但不會很易就煮爛了。
3、接著把粉絲放入砂鍋，水開後加入一個雞蛋，喜歡荷包蛋的不攪散，喜歡每口湯都有雞蛋的 ...
1、髮菜50克，黑木耳150克，人參10克(鮮者20克)。
2、菜用清水浸泡，龍蝦拆肉，鮮貝切碎。
3、內脂豆腐用刀劃碎，稍微炒一下出香。
4、加入1000毫升的水，加鹽，放入龍蝦肉和鮮貝，煮沸後勾芡。
5、在湯盆中放少許胡椒粉和香油，將湯盛在盆裡即可。 ...
1、白蘿蔔，洗淨去皮切絲，焯一下水。蔥姜切絲。香菜切段。
2、熱油鍋，放入蔥姜，爆香後，撈出不要。
3、將焯水後的白蘿蔔放入鍋中翻炒。
4、把豬血切成所需的塊，用開水湯一下除去浮沫。
5、倒入熱水，將食材全部放入湯鍋。
6、再熱少許的油，放入花椒，加入少許的醬油，將燒熱並冒出香味的花椒 ...
1、將粉絲拿出來，用熱水泡開。
2、準備好適量的蔥薑蒜，這樣都切碎，不需要放在一起。
3、鍋內倒油後，放入開水，加入適量的食鹽，放入姜蒜，大火煮開。
4、煮開後放入泡好的粉絲即可。
5、在煮開的基礎上直接敲入一個雞蛋，然後攪散即可。再放入適量的牛肉醬。
6、然後關火，在起鍋的時候放入適 ...
麻辣粉絲湯的做法步驟：
1、準備粉絲、蔥末、薑末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜絲等原材料。
2、 將豆瓣醬放入燒熱油的熱鍋中炸幹，然後加入辣椒、蔥、姜、蒜、八角、花椒在一起爆炒。
3、 向鍋中加入清水、雞精、食鹽煮上七到十分鐘。
4、鍋煮開後，向鍋中加入浸泡過的粉絲和綠豆芽菜。
5、開鍋後 ...