第一、 準備適量豬裡脊肉，洗淨後切成薄片，放入適量姜碎，再放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製15分鐘。
第二、 準備一個土豆，洗淨去皮後，切成塊，洗去澱粉，放入盤中備用。
第三、 準備適量豆角，洗淨後切成段，放入盤中備用。
第四、 炒鍋中放入適量油，油熱後放入一個八角爆香，然後將豆角放入鍋中翻炒均勻。
第五、 將準備好的土豆放入鍋中，和豆角一起翻炒均勻。
第六、 炒至豆角和土豆斷生，用鏟子可以將土豆鏟成兩半，盛出裝盤備用。
第七、 炒鍋中再放入少許油，放入薑片和蒜末爆香，然後將醃好的裡脊肉放入鍋中，炒至變色。
第八、 加一勺甜麵醬，這樣讓裡脊肉的顏色更加好看。
第九、 將之前炒好的豆角和土豆放入鍋中，和裡脊肉一起翻炒均勻。
第十、 加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，攪拌均勻。
第十一、 可以加少許水，燉兩分鐘，出鍋裝盤就可以吃了。
12|| 準備適量香菜，洗淨後放入盤中，攪拌均勻就可以吃了，美味營養，特別好吃，感興趣的朋友可以嘗試來做一下。
第一、 準備適量雞胸肉，洗淨備用；準備適量大白菜，去掉黃葉；再準備少許紅椒，洗淨備用。
第二、 將雞胸肉切成條，取適量白菜，洗淨切條，再準備少許青椒，切成細絲備用。
第三、 倒入適量鹽，雞精，五香粉，料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製十分鐘左右，這樣會讓食材更加入味。
第四、 炒鍋中放入適量油，油熱後，將雞胸肉放入鍋中炒熟，炒熟後，將雞胸肉盛出備用。
第五、 準備適量小蔥，洗淨後切碎，鍋中再放入少許油，將小蔥碎放入鍋中炒香，然後將準備好的白菜絲倒入鍋中，翻炒均勻。
第六、 炒至白菜變軟之後，將青椒絲倒入鍋中，和白菜一起翻炒。
第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。
第八、 將之前炒好的雞胸肉，倒入鍋中，與食材一起攪拌均勻，出鍋前，放入適量生抽和陳醋提鮮。
第九、 炒好之後，出鍋裝盤就可以吃了，還可以準備適量香菜，洗淨後放在上面，色香味更佳，你學會了嗎？一起來做吧。
第一、 準備適量新鮮的長豆角，再準備適量新鮮的青茄子，將它們洗淨後放入盤中備用。
第二、 將長豆角切成小段，放入鍋中焯水，焯水的時候可以加少許鹽和油，這樣防止變色，焯好後撈出，放入盤中備用。
第三、 將茄子去皮切成長條，放入清水中泡十分鐘左右，用清水泡過的茄子不容易吸油，而且口感更加軟嫩。
第四、 炒鍋中放入適量油，油，熱後放入蒜片爆香，然後再加入兩三塊冰糖，小火炒至冰糖融化。
第五、 將茄條放入鍋中，翻炒均勻，冰糖變色後，會讓食材變得更加好看，並且口感更好。
第六、 將準備好的豆角放入鍋中，和茄子一起翻炒，豆角焯過水，很容易熟。
第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，翻炒均勻。
第八、 放入適量生抽和陳醋，可以加少許清水，防止粘鍋。
第九、 準備適量紅椒，洗淨後切成小細條，放入鍋中翻炒一下，家裡人都不太喜歡吃辣，這裡就放一些紅椒來替代了，這樣可以讓菜餚的顏色更加好看。
第十、 炒好之後，出鍋裝盤就可以吃了，美味營養，真的太好吃了，家裡人都非常喜歡。