怎樣做美味的絲瓜西紅柿燉肉
怎樣做美味的絲瓜西紅柿燉肉
第一、 準備一根絲瓜,用清水洗淨;準備一個西紅柿洗淨;再準備適量五花肉,洗淨後放入盤中備用。
第二、 將絲瓜削去外皮,切成滾刀塊,放入盤中備用;將西紅柿也切成塊;再準備適量蔥,姜,蒜,洗淨後分別切成碎末,放入盤中備用。
第三、 將五花肉切成絲,加入適量蔥末,薑末,蒜末,適量鹽,雞精,五香粉,料酒,生抽,澱粉,醃製15分鐘。
第四、 炒鍋中放入適量油,油熱後,將五花肉放入鍋中炒香,盛出備用。
第五、 鍋留底油,將西紅柿放入鍋中炒香,炒至西紅柿變軟出水就差不多了。
第六、 將準備好的絲瓜塊放入鍋中,和西紅柿一起翻炒一下。
第七、 根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
第八、 加入一小碗清水,大火將水燒開。
第九、 將炒好的五花肉,放入鍋中,燉三分鐘左右。
第十、 出鍋前加入適量陳醋提鮮,燉好之後,出鍋裝盤。
第十一、 準備適量香菜,洗淨後,放在上面,攪拌均勻就可以吃了,真的太美味了,就著湯汁,配著饅頭,更加,喜好吃,喜歡的朋友可以嘗試一下。
怎樣做美味的絲瓜西紅柿炒肉
第一、 準備一根絲瓜,洗淨去皮後,切成滾刀塊,放入盤中備用。注意,絲瓜一定要選用比較鮮嫩的絲瓜,老的絲瓜瓤會嚼不動。
第二、 準備一個西紅柿,洗淨後切塊;再準備適量的蔥和蒜,洗淨後切碎備用。
第三、 準備適量五花肉,洗淨後切成絲,放入適量蒜末,蔥末,鹽,雞精,五香粉,生抽,料酒,澱粉,攪拌均勻,醃製15分鐘備用。
第四、 炒鍋中放入適量油,油熱後,將肉絲放入鍋中炒香。
第五、 將準備好的西紅柿塊,放入鍋中翻炒均勻,炒至西紅柿變軟出水。
第六、 將絲瓜放入鍋中,和西紅柿一起翻炒均勻。
第七、 根據自己的口味,放入適量鹽,五香粉,雞精,攪拌均勻。
第八、 放入適量生抽,再加入適量清水,蓋上鍋蓋,燜煮兩分鐘左右,出鍋前加入適量陳醋。
第九、 炒至絲瓜變軟之後,基本上就熟了,出鍋裝盤。
第十、 準備適量香菜,洗淨後,放在上面,攪拌均勻就可以吃了,真的太美味了,家裡人都非常喜歡。
怎樣做美味的茄子炒肉
第一、 準備適量新鮮的五花肉,洗淨後切塊,加入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,料酒,醃製20分鐘左右。
第二、 再準備一根腸子,茄子洗淨後,兩邊各墊一根筷子,先直刀切,然後翻轉180度,斜刀45度,切成長龍狀,放入盤中備用。
第三、 鍋中燒熱油,油熱後,將紫茄子放入鍋中,炸軟後,撈出放入盤子備用。
第四、 鍋中留少許底油,將醃好的五花肉放入鍋中翻炒均勻,炒至變色後,將蔥末,薑末,蒜末,倒入鍋中,翻炒均勻,再準備適量青紅椒,切小塊後放入鍋中,和五花肉一起翻炒。
第五、 放入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,陳醋,攪拌均勻。
第六、 加入適量清水,大火將水燒開,然後將提前炸好的長龍狀茄子放入鍋中,不用攪拌,讓湯汁進入到茄子中就可以了。
第七、 出鍋裝盤,準備適量小蔥切碎,將小蔥碎撒在盤中,就可以吃了,非常營養,家裡人都非常喜歡。
怎樣做美味的西紅柿雞蛋青菜炒饃
第一、 準備一個吃剩的花捲,在冰箱冷藏室放一夜之後,變得比較容易切,將花捲切成方塊。炒鍋中放入適量油,油熱後將花捲放入鍋中,炒至表面微黃,出鍋備用。
第二、 碗中打入一個雞蛋,加入適量鹽和料酒,用筷子將雞蛋打散,備用。
第三、 準備一個西紅柿,洗淨後切成小塊,再準備適量青菜,洗淨後切成段備用。
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怎樣做美味的白菜卷肉
第一、 準備幾片新鮮的大白菜葉;最好選用比較大一點的嫩葉子;準備適量五花肉洗淨;再準備一根胡蘿蔔。
第二、 將五花肉切碎;胡蘿蔔洗淨去皮後,切碎;再準備一根火腿腸,去除外衣,也切碎。
第三、 鍋中燒開水,水開後將白菜葉,放入鍋中焯水,撈出備用。
第四、 準備適量蔥,姜,蒜,洗淨後切碎,和胡蘿蔔 ...
怎樣做美味的冬瓜燉排骨
第一、 準備適量排骨,用清水洗淨後,放入鍋中焯水,焯好之後撈出備用。焯水可以有效去除排骨的腥味。
第二、 將排骨放入電飯鍋中,另加清水,沒過排骨,放入適量鹽,五香粉,料酒。
第三、 再準備適量花椒,八角,桂皮,幹辣椒,香葉等大料,放入鍋中,蓋上鍋蓋兒燉三十分鐘左右。
第四、 準備適量冬瓜,洗淨 ...
怎麼做美味的小雞燉香菇
切好塊兒,撒點砂糖抓一下,一點就行,出個糖色兒就行,不需要多
起鍋燒油,放入花椒大料,幾顆就行。油也不需要太多,雞肉不需要太多油,多了會膩,不好吃。
油熱後放入雞塊兒,翻炒。先放雞塊,後放蔥薑蒜哦。翻炒到都粘上油之後,放入蔥薑蒜,繼續翻炒,此時用中火
加點酒,加點醋,加點生抽就可以,加過生抽老 ...
怎樣做美味的香菇炒肉
第一、 準備適量鮮香菇,洗淨後去根兒備用,一般4到5個就可以炒一盤兒。再準備適量青椒和紅椒洗淨,然後選適量新鮮的五花肉,洗淨備用,
第二、 將鮮香菇切成薄片兒,青椒和紅椒切絲備用,讓五花肉切成薄片兒。注意,香菇儘量切得薄一些,這樣比較容易熟。
第三、 準備適量姜,洗淨後切成薑片兒,炒鍋中放入適量油 ...
怎樣做美味的苦瓜釀肉
第一、 準備適量五花肉,洗淨後備用,再準備適量蔥薑蒜,洗淨後切碎,放入盤中備用。
第二、 將五花肉切碎,放入適量鹽,雞精,五香粉,進行醃製。
第三、 放入少許澱粉,再將準備好的蔥末,薑末,蒜末放入碗中。
第四、 放入適量生抽,料酒,攪拌均勻,醃製20分鐘左右。
第五、 準備適量苦瓜,洗淨後 ...
怎樣做美味的山藥燉排骨
第一、 準備適量排骨,用清水洗淨後,放入鍋中焯水,焯好後撈出,將水倒掉。
第二、 將焯好水的排骨撈出,放入盤中,然後鍋中重新加清水,再將排骨放入,這樣可以有效去除排骨的腥味和浮沫。
第三、 準備適量花椒,八角,香葉,桂皮,薑片兒等大料,放入鍋中。大料也可以有效去除排骨腥味。
第四、 準備適量鐵 ...