怎樣做美味的胡蘿蔔土豆燉排骨

　　第一、 準備適量新鮮的排骨，洗淨後，放入鍋中焯水，焯至顏色發白後，撈出備用。

　　第二、 將焯好水的排骨，放入高壓鍋中，再準備適量姜，洗淨後切成片，將薑片，桂皮，香葉，八角，花椒，放入鍋中，將排骨和這些大料一起燉一下，可以有效去除腥味。

　　第三、 放入適量食鹽，放入適量料酒，料酒也可以有效去除排骨的腥味，再加入適量冰糖調味。

　　第四、 加入適量清水，清水的量，要沒過排骨，將高壓鍋的鍋蓋蓋上，大火將水燒開，水開後，聽到高壓鍋蓋兒的響聲，轉小火，燉15分鐘左右。

　　第五、 再準備適量土豆和胡蘿蔔，將它們洗淨後，去皮。將土豆切成滾刀塊，洗去澱粉備用；將胡蘿蔔也切成滾刀塊，放入盤子備用。

　　第六、 將土豆和胡蘿蔔塊倒入高壓鍋中，然後鍋中放個湯勺，將鍋蓋兒蓋上，不要蓋得太嚴，再燉八分鐘左右，將土豆和胡蘿蔔燉爛就可以了。

　　第七、 出鍋裝碗，趁熱就可以吃了，肉質鮮嫩，唇齒留香，配上土豆，胡蘿蔔等蔬菜，營養更加全面。

　　第八、 還可以準備適量小蔥，洗淨後切碎，撒在上面，真的是太好吃了，感興趣的朋友可以嘗試來做一下。

　　第一、 準備適量排骨，用清水洗淨後，放入鍋中焯水，焯好之後撈出備用。焯水可以有效去除排骨的腥味。

　　第二、 將排骨放入電飯鍋中，另加清水，沒過排骨，放入適量鹽，五香粉，料酒。

　　第三、 再準備適量花椒，八角，桂皮，幹辣椒，香葉等大料，放入鍋中，蓋上鍋蓋兒燉三十分鐘左右。

　　第四、 準備適量冬瓜，洗淨去皮後切成大塊，放入電飯鍋中。

　　第五、 再準備適量幹香菇，用清水泡發，切成小條放入鍋中。

　　第六、 再準備適量大棗和枸杞子，用清水泡一下，放入鍋中。

　　第七、 蓋上鍋蓋，再燉十分鐘左右，出鍋裝盤，就熟了。

　　第八、 準備適量香菜葉，洗淨後放在上面，攪拌均勻就可以吃了，真的特別美味，家裡人都非常喜歡。喜歡的朋友可以動手試一下。

　　第一、 準備適量排骨，用清水洗淨後，放入鍋中焯水，焯好後撈出，將水倒掉。

　　第二、 將焯好水的排骨撈出，放入盤中，然後鍋中重新加清水，再將排骨放入，這樣可以有效去除排骨的腥味和浮沫。

　　第三、 準備適量花椒，八角，香葉，桂皮，薑片兒等大料，放入鍋中。大料也可以有效去除排骨腥味。

　　第四、 準備適量鐵棍山藥洗淨；準備適量幹香菇，用清水泡發；再準備適量枸杞子，用清水泡一下。

　　第五、 將山藥洗淨，去皮後切成塊倒入鍋中，將泡發後的香菇洗淨後，切成片倒入鍋中。將枸杞子洗淨後，也倒入鍋中。

　　第六、 蓋上鍋蓋，大火將水燒開，然後改小火燉三十分鐘左右，出鍋前加少許生抽和陳醋。

　　第七、

　　第八、 準備適量小蔥切碎，再準備適量香菜，洗淨後，撒在上面就可以吃了，真的特別好吃。