怎樣做美味的香菇西葫蘆蒸雞胸肉

　　1、工具/材料：西葫蘆適量，蘑菇適量，雞胸肉適量，小蔥適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，料酒適量，番茄醬適量。

　　2、準備適量西葫蘆，平菇，還有雞胸肉，將它們洗淨後，分別放入盤中備用。

　　3、將西葫蘆切成圈，然後掏去內瓤備用；將蘑菇切成小丁兒，雞胸肉也切成小丁，放入盤中備用。

　　4、準備適量小蔥，姜，蒜，將它們切碎後，放入盤中，然後加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，攪拌均勻，醃製十分鐘左右。

　　5、將做好的餡放入西葫蘆的圈中，用勺子壓實。

　　6、鍋中燒開水，水開後將盤子放入鍋中，然後蓋上鍋蓋，轉小火，蒸25分鐘左右。

　　7、蒸好之後，小心的盛出來，注意，不要讓水蒸氣燙到手。

　　8、準備適量小蔥，切碎後，撒在上面，再滴上番茄醬，趁熱就可以吃了，美味營養。

　　第一、 準備適量雞胸肉，洗淨備用；準備適量大白菜，去掉黃葉；再準備少許紅椒，洗淨備用。

　　第二、 將雞胸肉切成條，取適量白菜，洗淨切條，再準備少許青椒，切成細絲備用。

　　第三、 倒入適量鹽，雞精，五香粉，料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製十分鐘左右，這樣會讓食材更加入味。

　　第四、 炒鍋中放入適量油，油熱後，將雞胸肉放入鍋中炒熟，炒熟後，將雞胸肉盛出備用。

　　第五、 準備適量小蔥，洗淨後切碎，鍋中再放入少許油，將小蔥碎放入鍋中炒香，然後將準備好的白菜絲倒入鍋中，翻炒均勻。

　　第六、 炒至白菜變軟之後，將青椒絲倒入鍋中，和白菜一起翻炒。

　　第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

　　第八、 將之前炒好的雞胸肉，倒入鍋中，與食材一起攪拌均勻，出鍋前，放入適量生抽和陳醋提鮮。

　　第九、 炒好之後，出鍋裝盤就可以吃了，還可以準備適量香菜，洗淨後放在上面，色香味更佳，你學會了嗎？一起來做吧。

　　第一、 準備適量雞胸肉，用清水多洗幾遍，洗好之後，切成片備用。注意，雞胸肉，儘量切得薄一些，這樣口感更好。

　　第二、 準備適量小蔥，蒜，生薑，將它們洗淨後，切碎，放在雞胸肉上面，這些食材可以有效去除雞胸肉的腥味。

　　第三、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，醃製15分鐘左右。

　　第四、 準備適量西葫蘆，洗淨後不用去皮，切成片，放入盤中備用；再準備適量紅椒，洗淨後，切成細絲備用。

　　第五、 炒鍋中放入適量油，油熱後，將醃好的雞胸肉放入鍋中翻炒，炒至雞胸肉表面微微變色，八九成熟，再開始放其他食材。

　　第六、 將準備好的西葫蘆放入鍋中，和雞胸肉一起翻炒，然後再將準備好的紅椒絲也放入鍋中翻炒均勻。

　　第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

　　第八、 可以加入適量生抽，陳醋提鮮，還可以加入少許清水，防止粘鍋。

　　第九、 炒熟之後，出鍋裝盤，再準備適量小蔥，洗淨後切成蔥圈，灑在上面，就可以吃了，美味營養，真的太好吃了。