1、把胡蘿蔔放到微波爐里加熱5分鐘，記得要加點水，主要為了讓胡蘿蔔變軟。
2、洗米，鍋里加水(水要多)，用大火煮漲後換中火煮到米開花。
3、胡蘿蔔，蔬菜切碎，胡蘿蔔切的越碎越好，蔬菜不要切的太碎。
4、加入胡蘿蔔繼續煮一段時間。
5、最後加入蔬菜再煮5分鐘就可以了。
1、大米淘洗後用清水浸泡40分鐘，至米粒發白。
2、海蝦去殼切成大粒，調入精鹽料酒抓勻醃製10分鐘。
3、榆錢擇洗淨備用。大米控水後用擀麵杖擀碎。
4、煮鍋裡倒入清水，燒開後邊倒入大米輕輕攪拌。
5、小火燉20分鐘米湯綿綢後倒入蝦仁再熬五分鐘。
6、最後撒入榆錢，小火燉5分鐘即可出鍋。
1、食材：瘦肉100克、菜心85克、大米 75克、食鹽適量、食用油1/2茶匙、生抽1茶匙、雞粉2克、白糖2克、玉米澱粉少許、胡椒粉2克。
2、瘦肉剝碎加入水澱粉、鹽、食用油、白糖、生抽、胡椒粉、雞粉調味。
3、把調味料抓拌均勻後，醃製1小時。
4、菜心洗淨，切小粒。
5、大米洗淨，放進適量的清水，選擇電飯鍋裡的選單按開始鍵。
6、粥煲至1小時左右，加入肉末。
7、最後10分鐘左右，加入菜心粒，煲至斷生。
8、粥煲好後，加上適量的食鹽即可。
1、1碗剩米飯放電飯煲裡，放3碗水一起煮。
2、胡蘿蔔、紫甘藍、白菜全都切成絲備用。
3、電飯鍋開鍋放進所有蔬菜一起煮。
4、快熟的時候放肉末。
5、放少許鹽和雞精調味。
6、剩飯煮粥之彩蔬肉末粥出鍋，配上包子或烙餅就是一頓完美的早餐了。 ...
1、材料：南瓜一小塊，麵粉一勺，青菜一小把，鹽一小勺，雞蛋一個，水小半碗。
2、蔬菜餅的做法：
（1）準備好一小塊南瓜和一小把青菜，把南瓜去皮洗乾淨切薄片。煮鍋放水，下南瓜焯水煮軟，然後撈起瀝乾水分。青菜也洗乾淨切碎放碗裡備用，把南瓜也放青菜碗裡按壓碎。
（2）然後放點鹽放入雞蛋打散，攪拌均勻 ...
1、材料：大米300克、蝦8只、水2100毫升、姜1小塊、小白菜5棵、小蔥1棵、白胡椒粉1/2小勺、鹽2小勺。
2、大米洗淨後放入電壓力鍋內膽，倒入水，米和水的比例1：7左右。開啟電壓力鍋，時間半小時。
3、蝦洗淨去掉蝦鬚蝦槍，用牙籤挑出蝦線，輕拽出來。
4、小白菜洗淨切段，煮鍋開水，滴點油放 ...
1、材料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1-2棵、鹽和胡椒粉適量。
2、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時；
3、山藥去皮切丁浸入清水裡；
4、青菜洗淨切絲；
5、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開，放入浸泡後的大米；
6、大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘；
7、加入山藥丁煮1 ...
瓜類蔬菜 蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬和替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%。其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
殺菌蔬菜 夏季由於氣溫較高 ...
準備所需食材：綠豆，玉米，大米。
玉米蒸熟，把玉米粒切下來。
玉米粒盛在碗內，清洗一下，去除掉玉米鬚須。
大米和綠豆淘洗乾淨。
電飯煲里加入適量的清水，加入玉米粒。
倒入清洗好的綠豆和大米，選擇熬粥功能，煮至黏稠即可。 ...
做法如下：
1、將大米洗淨後，用清水浸泡；
2、雞胸先切片，再切成碎末，放入鹽醃製；
3、幹香菇要提前2小時用溫水浸泡，浸泡時，在水中加一點白糖；
4、浸泡好的香菇取出後，用清水沖洗乾淨，擠壓出水分後，切成小碎丁；
5、胡蘿蔔去皮切成碎末，芹菜去葉，只留梗，也切成碎末，姜去皮切成細絲； ...