1、準備好材料:其中烏梅6個,山楂30克,甘草5克,枸杞5克,冰糖適量。
2、除冰糖外,所有材料洗乾淨加水浸泡半個小時。
3、鍋中加水1500毫升,把浸泡好的材料和水一起倒入。
4、燒開後小火慢煮30分鐘。
5、加冰糖適量再煮10分鐘即可。
1、將花椒放入熱油中過油爆香,然後將爆過的花椒扔掉,用剩下的花椒油來炒菜,又香又麻又不會吃菜的時候吃到花椒粒.注意控制油溫,否則油會變黑而且變苦!
2、鮮麻椒放平底鍋內焙乾,火一定要小防止胡鍋。麻椒焙到嘛香味竄出。用手指可以碾碎為好。不要焙的過幹。盛出晾涼,用擀麵杖碾碎,裝在密封效能好的瓶子裡備用。菜快出鍋時撒入,香麻過癮.
3、要用麻椒粉的話,不用油炒,把鍋燒熱,直接把麻椒倒進鍋裡,用小火慢慢炒,炒脆再碾細吧。
1、首先準備一個乾淨無水的木桶,然後倒入適量的酒糟壓平。
2、酒糟放完後,再放入一個乾淨無水無油的大碗。
3、把裝酒糟的木桶放到鍋中,然後用毛巾把木桶口圍起來。
4、在毛巾上放一口乾淨無水的鋁鍋,注意要讓木桶內部密封不透氣,不能漏氣了。
5、在鋁鍋中倒入適量的清水,然後大火燒開,水有點燙手時換水。
6、換水後再次燒至燙手,然後取出木桶裡的大碗,這樣白酒就做好。
1、熱水泡,只需把核桃仁浸在熱水5分鐘,就可以很方便地把皮剝開了,隨後用竹籤剔,這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽,效果更好。
2、大鍋蒸,將核桃置於鍋內,大火蒸10分鐘,立即放入冷水中浸3分鐘,撈出逐個去殼,便得完整果仁,再將果仁放入開水中燙4分鐘,用手輕輕一捻,皮即脫落。 ...
第一,相比較而言,艾葉紅糖雞蛋味道不苦,其做法如下所示:
1、艾葉紅糖的主材料有:艾葉,紅糖及雞蛋等;
2、將15克艾葉放入冷水中,用火將水燒開煮15至20分鐘;
3、瀝出艾葉,打入1至2個雞蛋,不要攪散,待蛋清集合後關火;
4、放入紅糖,即可吃蛋喝湯。
第二,艾葉紅糖雞蛋屬於溫性食品 ...
1、淘米水泡發
淘米水不要倒掉,它還可以進行利用呢。幹海帶不容易煮軟,可用淘米水泡發。
2、海帶幹蒸
可把幹海帶放在蒸籠裡,隔水蒸30分鐘左右。然後用清水浸泡一個晚上。這樣做的海帶,不管是涼拌還是炒制,都又脆又嫩,柔軟可口。
3、醋泡海帶
把幹海帶洗淨後,清水中加入適量的醋,用醋泡海帶 ...
1、用料:高筋麵粉300g,雞蛋1個,酵母3g,無鋁泡打粉2g,鹽5g,溫牛奶160ml。
2、做法:首先將牛奶溫熱好,再把麵粉,雞蛋,酵母還有泡打粉一起放入盆裡,把面揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵到3倍大小。發酵好的麵糰取出來再揉排氣,然後搓成長條,壓扁擀成1cm厚,寬度適中的薄片。再 ...
大學生做兼職不發工資,當事人可以直接向兼職單位索要;單位拒不發工資的,勞動者可以向當地勞動行政部門投訴,勞動行政部門有權監察用人單位工資支付的情況。
法律依據:
《工資支付暫行規定》第十八條
各級勞動行政部門有權監察用人單位工資支付的情況。
用人單位有下列侵害勞動者合法權益行為的,由勞動行 ...
熬出來的蒜蓉比較香不發苦的方法如下:
1、準備原料。即蒜瓣,食用油,鹽,桂皮,香葉,芝麻油。
2、將蒜瓣去皮。然後將原料洗淨,並且將水分晾乾即可。
3、將蒜瓣剁碎。然後將蒜瓣末倒入鍋內。
4、然後鍋裡倒入油,並且加熱。然後將其餘材料一起放入。同時小火加熱即可。
5、隨著油溫升高。鍋內開 ...
1、用料:高筋麵粉300g,雞蛋1個,酵母3g,無鋁泡打粉2g,鹽5g,溫牛奶160ml。
2、做法:首先將牛奶溫熱好,再把麵粉,雞蛋,酵母還有泡打粉一起放入盆裡,把面揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵到3倍大小。發酵好的麵糰取出來再揉排氣,然後搓成長條,壓扁擀成1cm厚,寬度適中的薄片。再 ...