吃海參時，最好是每日早晨空腹食用。空腹時食用海參，不但可經胃的消化吸收還能直接被小腸吸收，空腹食用海參不但吸收快，且營養基本不流失。
早餐，海參可以切碎熬粥，讓早餐更加方便和營養，利於胃腸道對海參營養的吸收。注意：做海參粥前，先把米粥熬好。然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的鹽或糖，適量的薑絲，再熬5分鐘後就可以出鍋。
1、海參蒸雞蛋吃最好，能讓他的滋補功效得到最好發揮，在做的時候需要準備兩個雞蛋，兩個海參和適量的香蔥與生抽，還要準備少量的香油與清水，把準備好的海參提前泡發，雞蛋殼開到碗中調成蛋液，加少量清水調勻，再把準備好的海參切成碎末，放在雞蛋上面，入鍋隔水蒸，開鍋後蒸8分鐘左右，蒸好以後取出撒上香蔥末淋上香油就能食用。
宮品海參研究院提示：
海參怕油，油脂會分解破壞海參的諸多營養，早上腸胃比較清淡，適合海參進補，所以一般推薦早上空腹食用。
起床後，搭配米粥或者蜂蜜、生抽醬油進補，吸收效果好。
米粥和蜂蜜給人體提供糖分元素，海參則提供蛋白質等元素，多重營養均衡進補，吸收更全面，效果更好。
立冬節氣和冬至節氣都是生活中比較特別的兩個節氣，通常在這個時候大多數地區都已經進入冬季，有些地方還會降溫下雪。冬季要進補，所以很多人都會吃羊肉和海參，一般情況下，立冬和冬至都是可以吃羊肉和海參的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
立冬和冬至哪天吃海參好？
1、立冬就可以開始吃了
冬季節氣的 ...
1、補鈣。海參含有豐富的鈣元素的，還能起到很好的生血養血的功效的，尤其是人們透過服用海參還具有很好的促進紅骨髓造血的功能的，因為含有天然的活性鈣很多，補鈣效果還是很不錯的。
2、預防心血管疾病。有不少的老年朋友經常會出現很多的心血管疾病的，中老年人為了能緩解這個症狀就需要多吃一些海參的，對於緩解三高是 ...
1、孕婦可以吃海參嗎，回答是肯定的。海參是一種常見的富含膠原蛋白的食物，從營養學本身講，含有蛋白質、氨基酸的含量都比較高，同時有一些海參的多糖對於絕大多數人是安全的食品。海參並不屬於發物，很多人孕期不敢吃海參，是因為覺得它是發物。
2、對於孕婦來說海參同樣是優質的食品，能夠補充豐富的維生素和微量元素， ...
1、原料：海參300克、蔥白30克。
2、調料：蔥油、蔥薑末、精鹽、料酒、醬油、白糖、澱粉水。
3、海參去除內臟，煮透後控去水分，切絲。處理海參是比較繁瑣一些，不過倒沒有什麼技術含量。
4、蔥白切段。
5、起油鍋燒至六成熟時放入蔥段，炸至金黃色時撈出，蔥油備用。
6、鍋裡放入一點蔥油， ...
將海參清洗乾淨放入容器中，用純淨水將其完全浸沒，放入冰箱48小時，期間換水兩次。
48小時後將水倒掉，清洗乾淨後放入電飯鍋內，加純淨水，開鍋計時30分鐘，待自然涼透。
涼透後用手檢查，掐不透的再煮15分鐘。將其放入純淨水，放入冰箱保鮮48小時即可享用。 ...
海參的主要功能是提高人體的免疫功能，特別是對老年人有很多的好處，對有糖尿病、心腦血管病的人群，能夠起到輔助治療的作用。有條件的可以每天一隻海參，最好是早晨空腹時吃。
海參的做法：
1、海參去除內臟，煮透後控去水分，切絲；
2、蔥白切段；
3、起油鍋燒至六成熟時放入蔥段，炸至金黃色時撈出，蔥 ...
1、需要美容的人，對於想要美容的人來說，這類人吃海參是有很大的好處的，海參裡面包含大量的膠原蛋白，不僅能夠讓女性皮膚變得更加的細嫩光滑，同時還能夠消除皺紋或者色斑，對於愛美的女性說，海參可是補充膠原蛋白的首選。
2、出現三高的人，對於三高人群，吃海參對身體也是非常有幫助的，還剩裡面的膽固醇非常少，脂肪 ...