材料：牛奶250毫升、吉利丁粉2小勺、涼水1大勺、糖30克。
做法：
1、吉利丁粉和水攪拌、讓粉吸收水。
2、牛奶加糖煮至微開。
3、吉利丁倒入牛奶中攪拌到吉利丁融化。
4、倒入容器裡、等布丁液散熱後蓋上保鮮膜。
5、放入冰箱冷藏四小時即可。
1、用料：純牛奶1000克，酸奶發酵菌1包。
2、將1000g的純牛奶，倒入乾淨無水無油的玻璃碗裡。
3、純牛奶中倒入一包酸奶菌粉。
4、用乾淨無油無水的蛋抽，攪拌均勻，儘可能做到菌粉完全溶解在牛奶中。
5、將牛奶分裝到酸奶瓶裡面，放在酸奶機上，插上電源，大約7個小時後，酸奶就會凝固。
6、把酸奶瓶放在烤網上，下面用烤盤裝溫水，用發酵功能7個小時左右，瓶中的奶凝固就發酵完成。
7、將酸奶放入冰箱，冷藏四個小時以上，酸奶就製作完成了。
1、把容器和攪拌用的勺子一起煮沸消毒然後晾乾，一定要沒有水，可以用廚房紙搽乾淨
2、剛剛消毒的奶鍋也搽乾淨水，倒入奶，糖和酸奶。因為現在是夏天可以不用加熱牛奶了。直接用糖粉，容易扮均勻，酸奶也直接加進去了，冬天的話先不加酸奶，把牛奶至溫熱，糖融化攪拌均勻，冷到低於40度再加酸奶。
3、再倒入小瓶子，放入酸奶機，加入40度的溫水在機器裡，蓋上蓋夏天8小時，冬天10到12小時就發酵好了。
1、解凍方法一，利用空氣解凍進行自然解凍，該方法依靠空氣為介質，把熱量傳遞給凍品，使超低溫冷凍牛肉升溫並解凍，自然解凍是指將凍品放置在室溫的環境下進行解凍，耗費時間較長，且存在一定程度的汁液流失，但能很好的保持牛肉的色澤，同時能較好的儲存新鮮度；
2、解凍方法二，用溫鹽水解凍法，在約40攝氏度的溫水中 ...
1、芒果1個、500g牛奶、30g白糖、40g白涼粉。
2、首先將芒果去皮，改上花刀，切成小丁。
3、然後在鍋中加入500g牛奶、30g白糖和40g白涼粉，煮開。
4、接著倒入芒果丁，迅速關火，倒入模具中，放涼定型即可享用。 ...
第一個月每天2瓶，早餐前空腹喝睡前各1瓶。第二個月起每天一瓶。飲用前先輕搖均勻，常溫或冰涼飲用，開瓶請儘快喝完。
膠原蛋白可以透過抑制黑色素的產生過程達到美白的目的。另外它具有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，使皮膚持久水潤、光澤、細嫩。膠原蛋白中含有親水因子，有效的牢牢的鎖住我們水分。膠原蛋白能 ...
自制雙皮奶有一股蛋味，主要是因為牛奶加熱時間太短導致的。雙皮奶，是一種粵式甜品。清朝時起源自順德，用水牛奶做原料。現遍佈於廣東、澳門、香港等地。
水牛奶，與人們熟知的乳用牛（常見的是黑白花奶牛）產的奶不同，它是母水牛擠出來的奶。水牛奶產量較低，營養價值高。據國家有關科研部門測定，1公斤水牛奶所含營養價 ...
1、準備五花肉和梅乾菜
2、準備所有調料
3、提前把所需的梅乾菜用清水泡開後反覆捏先乾淨
4、五花肉冷水下鍋焯水後撈起洗淨
5、梅乾菜冷水下鍋煮開後再煮10分鐘後撈起洗淨擠幹水分
6、把焯水好的五花肉切塊後用流動水清洗乾淨
7、鍋燒溫熱後把五花肉均勻的鋪在鍋底煎出香味後推向一邊加入 ...
1、用料：
豬皮230克、料酒8克、生薑1塊、鹽5克；調汁：醋35克、辣椒醬20克、生抽10克。
2、做法：
（1）豬皮洗乾淨，生薑切片洗乾淨的肉皮，加生薑加料酒加鹽加水煮開。
（2）水燒開撈去浮沫，再繼續煮8分鐘。
（3）從鍋裡取出放在準備好的涼水裡。
（4）從涼水中取出豬皮，如 ...
1、買來的牛排在室溫下靜置一段時間。
2、準備好盛牛排的盤子，放入160度烤箱內加熱。
3、取一口煎鍋，大火燒熱。
4、轉中火，把牛排丟進去，A面先煎1分鐘半，旋轉45度，再煎1分鐘左右，煎出十字焦紋。煎的同時撒上現磨黑胡椒碎和粗海鹽。
5、翻B面，先煎1分鐘，旋轉45度，再煎1分鐘。同樣 ...