怎樣樣做花生餡湯圓
怎樣樣做花生餡湯圓
1、花生米200克、化豬油30克、細砂糖150克。
2、將花生放入乾淨的鍋中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分鐘左右至花生酥脆，將花生晾涼後去皮待用。
3、將炒香去皮的花生和砂糖一起放入攪拌機攪拌乾粉的容器中打成細末。
4、將打好的花生末和熔化的豬油一起拌勻。
5、將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平，冷藏成型即可。
如何做花生餡麵包
1、花生250克，黃油30克，雞蛋1個，糖40克，鹽3g，紅糖30g，酵母4g，高筋粉300g。
2、將除花生和紅糖外的材料放入麵包機，選擇發麵功能，黃油可在和麵過程中放入。
3、把熟花生和紅糖放在料理機裡打碎做餡備用。
4、包包子一樣把餡包進發好的面裡，在表面刷一層蛋液，撒點芝麻。放在溼潤的地方發40分鐘左右。
5、烤箱預熱上下170℃，20分鐘即可。
花生芝麻餡湯圓的做法
原料：糯米粉100克，生花生50克，黑芝麻25克，白糖50克，姜兩片，片糖適量。
做法：
1、乾鍋燒熱，放黑芝麻，炒熟；
2、炒花生，不停地翻炒，直到炒出香味；
3、把花生和芝麻分別搗碎，加上白糖，拌勻，備用；
4、糯米粉加適量清水，揉成麵糰；
5、揪一小團面，搓圓，再用手指按一個小窩，放入花生芝麻餡，輕輕捏緊封口後，揉圓；
6、用姜和片糖先煮開糖水，放入湯圓，轉中小火煮至湯圓浮起，即可。
花生芝麻餡湯圓製作方法
1、用料：黑芝麻100g，花生40g，熟麵粉30g，細砂糖240g，糖桂花1大勺，糖漬橙皮丁1大勺，芝麻油15g。
2、芝麻花生分別放入烤箱，中層，上下火150度，烤香。冷卻後同熟麵粉，40克白糖一起倒入料理機，攪打成細末。
3、倒入碗中加入糖桂花，橙皮丁和剩下的糖，拌勻。倒入芝麻油，拌勻。
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怎麼做菠蘿餡的湯圓
菠蘿湯圓
一、材料:
糯米粉300克、菠蘿醬適量。
二、做法步驟:
1、糯米粉加入水揉透搓勻靜置片刻；
2、麵糰分成每隻約10克的坯，包入餡心，小心收好口，再搓圓即成生坯；
3、清水燒開將湯圓生坯放入鍋內，用小火保持水沸而無翻滾狀，至湯圓浮起後再煮2~3分鐘即可撈起，用小碗盛裝上桌 ...
紅豆沙餡湯圓怎麼做
1、準備好糯米粉。
2、倒入1小部，加入水調成無顆粒，漿。
3、倒入鍋裡，調成糊狀態。
4、再弄到盤子裡，加入白糖拌均勻。
5、再慢慢加入糯米粉，分幾次加入。
6、最後和成麵糰。
7、把粉團分成小劑子，搓圓。
8、再捏成薄餅。
9、包入豆沙餡。
10、然後再搓圓。
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紅豆沙餡湯圓怎樣做
1、用料：糯米粉400克、紅豆沙適量、白糖3兩、水適量。
2、倒入1小部分糯米粉，加入水調成無顆粒。
3、倒入鍋裡，調成糊狀態。
4、再弄到盤子裡，加入白糖拌均勻。
5、再慢慢加入糯米粉，分幾次加入。
6、最後和成麵糰。
7、準備好豆沙餡。
8、把粉團分成小劑子，搓圓。
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無餡湯圓怎麼做
1、用料：糯米麵、紅糖、生薑、新鮮橘子皮、白糖、酒糟
2、鍋裡屬放清水，加入紅糖，一個橘子皮，生薑適量，都可以按自己口味調整，大火燒開，轉中小火蓋蓋熬10分鐘左右。
3、取碗溫開水，加白糖化開，用糖水開始和麵，麵粉用量很少，大概巴掌大的一塊麵就能煮一大碗。
4、煮湯圓。揪些面，搓成大概手指頭粗 ...
湯圓裡的花生餡的做法
材料：花生米五十克，白糖五十克，玫瑰糖醬、葡萄乾、芝麻各二十克，白麵粉適量。
操作方法：
取一平鍋，將花生米放鍋內，把鍋燒熱，調成小火，慢火把花生米炒熟。將炒熟的花生米晾涼，再放在案板上，用擀麵棒把花生米擀成碎粒。將芝麻放平鍋內，小火炒熟。葡萄乾洗淨放入碗內，加水泡軟，再把泡軟的葡萄乾用刀切成碎粒 ...
花生芝麻湯圓怎麼做
1、先準備炒乾的黑芝麻和花生，將芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖，再加入少許的食用油將其攪拌，攪拌至糊狀即可。
2、糯米粉加入清水和麵後靜至30分鐘左右，然後將麵糰切塊揉好壓成湯圓皮，加入提前配好的芝麻花生餡，揉成圓形。
3、鍋中加入清水，水開下湯圓，用鍋鏟慢慢推動湯圓，湯圓浮起小火水開加入適量冷水，沸 ...