怎樣煮出好吃又好看的荷包蛋

　　煮荷包蛋方法如下：

　　材料：鮮雞蛋1個，醋少許；提前把雞蛋打好，放在碗中，不要攪拌，不要把蛋黃弄破；將小鍋內加入250克水，倒入醋；將水燒至快要開時，調整火力，使水保持微開而不太翻滾的狀態；將雞蛋打入水中，燒開後再加點涼水；煮至蛋清凝固時，即可撈出食用；如此即可完成荷包蛋的製作。

　　第一、 先從市場買回一些大蒜頭，再一個個剝下來備用。

　　第二、 再準備好一個空的花盆和一些種菜的泥土，這些泥土可以自己從外面挖一點回來，也可以從菜農那裡要一點。不用太多，有盆子的三分之二多就好。

　　第三、 接著把大蒜頭的根部帶須的部分切掉一些，要不放不平整。但不能傷到蒜頭的裡面。

　　第四、 把蒜頭一個個拿下來，再把有須的那頭埋在泥土裡面，不要太密也不要間距太寬。把整個花盆種滿。

　　第五、 把花盆放在有陽光的陽臺上，然後看到泥土幹了就灑點水，不到幾天就出來綠油油的蒜苗了，然後摘了後還可以再長呢。

　　將準備好的芋圓放入開水中。

　　待芋圓漲大浮出水面後三分鐘左右即可撈起，然後泡入冷水，這樣會使芋圓更加Q彈。

　　準備一隻湯碗，加入椰汁，牛奶等甜湯湯底，把煮好的芋圓放入湯底，依據自己喜好加一些蜜豆，炒花生即可。