2、將幹銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用;
3、雪花梨洗淨,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的;
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;
5、加入2L左右的水,燒開;
6、轉小火燉40分鐘左右即可,主要喝水。
7、做梨水的梨最好使用雪花梨,因為雪花梨有較高的藥用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。
8、熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,放心,不會有澀味的。
2、將幹銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用;
3、雪花梨洗淨,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的;
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;
5、加入2L左右的水,燒開;
6、轉小火燉40分鐘左右即可,主要喝水。
7、做梨水的梨最好使用雪花梨,因為雪花梨有較高的藥用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。
8、熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,放心,不會有澀味的。
1、食材:
雪梨2個、枸杞15克、冰糖30克。
2、做法:
(1)雪梨洗乾淨,去皮、去核,切塊;
(2)枸杞洗乾淨;
(3)枸杞、雪梨塊,加上適量的清水,放入鍋中;
(4)加上冰糖,蓋上蓋子,略煮15分鐘(看火的大小而定);PS:煮開之後再煮2-5分鐘;
(5)煮好的糖水,關火之後不要馬上揭開蓋子,略等2-3分鐘,使糖水回迴圈,味更甘甜;
(6)可以放入冰箱,是冰爽的糖水。
1、材料:冰糖100克、雪梨200克、枸杞幾顆、水適量。
2、雪梨削皮去核,洗乾淨後切成塊備用。
2、用微波爐專用盒子,里加雪梨塊、冰糖和沒過材料的水,加上蓋子。
3、微波爐大火四分鐘,加入枸杞,然後調成小火十分鐘即可。
4、攤凍冰鎮口感更佳。