1、首先鮮雞買回來之後，先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯，可以提高營養，然後將家雞洗淨斬成四大塊，放入料酒中滾水鍋裡飛水過冷，剝去皮備用。
2、然後將當歸、黨參、圓肉、紅棗、枸杞洗淨備用，在煲裡放入適量的水，將雞和藥材一起放在煲內，加蓋大火燒開，可以使雞湯清澈見底。
3、慢火煲60分鐘至90分鐘，放入鹽即可，隨著水溫的慢慢升高，原料會充分釋放出營養，與水同溫的原料更能煮出好味道，營養價值更高。
怎樣讓雞湯清澈見底又有營養急
怎樣讓雞湯清澈見底又有營養急
木瓜雞湯做法圖解 清甜靚湯簡單又有營養
木瓜去皮去籽切塊，蔥切斷兒，薑切片。
雞腿焯水去血沫瀝水備用。
砂鍋內放雞腿、薑片和蔥斷兒，加入適量清水。
排骨拌飯做法 韓式排骨拌飯簡單又有營養
原料：米飯，紅蘿蔔，雞蛋，生菜，提前製作好的排骨。
準備一份韓國辣醬。
取生抽和少量蘋果醋芝麻油放入醬料碗。
拌勻辣醬備用。
胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
胡蘿蔔絲放開水裡焯熟撈出放冷水裡冰。
生菜同樣焯熟用冷水冰著。
胡蘿蔔絲瀝水放入碗中，加入少許食鹽和芝麻油，拌勻，生菜同樣操作。
一顆雞蛋打散，放入鍋中煎成蛋皮。
煎好的蛋皮切絲備用。
石鍋抹油。
將熟米飯平鋪在鍋中，放入火上加熱，直至底部出現黃焦。
將製作好的菜碼在米飯上。
吃的時候，淋上醬汁，拌勻即可食用。
1、把雞蛋打入麵粉中，再加入適量的水攪一下，要不斷地攪拌，一定要攪拌均勻。
2、開小火就可以，鍋裡刷一層油，把鍋燒熱，把麵粉雞蛋糊倒入熱鍋裡。
3、用鏟子把糊中間弄薄，再翻個面，煎一下。
4、關火後，再翻個面，用鏟子壓一下。
5、變成雞蛋餅後，中間加入白糖再捲起，雞蛋卷就做好了，營養簡單又 ...
1、需要準備的食材有：瘦豬肉50克，雞蛋或鴨蛋1個，芝麻油5毫升。
2、將瘦豬肉清洗乾淨後，在砧板上自己剁成肉末放到盤子裡，再均勻的撒上一些食鹽。
3、接下來就是在這些豬肉中掏出一個孔，這裡的掏是將中間的豬肉推到四周，留出一個和雞蛋或鴨蛋差不多大小的孔。
4、之後小心的將蛋殼除去，然後將去除蛋 ...
香菇燉雞：
1、主料：土雞腿2只，幹香菇6朵輔料：紅棗12粒，姜2片；
2、調料：酒1大匙，鹽1小匙；
3、做法：土雞腿剁小塊，氽燙過去除血水後衝淨；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙，再加開水6杯。外鍋加水2杯半，加蓋蒸40分鐘；起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。 ...
用料：猴菇2個；大米適量；香蔥適量；薑絲適量；鹽適量；白胡椒粉適量；油適量；香油適量。
做法：
1、泡發猴菇，提前一晚泡發，需要經歷泡水換水，溫水再泡，直到猴菇擠水後沒有黃色的水，去除苦味，去蒂；
2、大米洗過泡半個小時；
3、猴菇泡好後手撕成小塊；
4、開水下米加點油，米煮開花之後， ...
香菇燉雞比較好吃。
主料：土雞腿，幹香菇，紅棗，姜，酒，鹽。
做法：
1、土雞腿剁小塊，氽燙過去除血水後衝淨；
2、香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙，再加開水6杯。外鍋加水2杯半，加蓋蒸40分鐘；
3、起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。這道湯也可以放在爐子上 ...
用料：鯽魚1條、蔥適量、姜2片、雞蛋一個、油適量、鹽適量。
1、準備新鮮鯽魚一條，把魚認真處理乾淨，用刀把魚兩面都分別劃幾刀。
2、把魚薄薄的裹一層面粉。
3、鍋內放底油，煎個荷包蛋。
4、盛出煎好的荷包蛋，鍋內放適量食用油，油熱放入鯽魚煎一下。
5、煎至兩面金黃，盛出。
6、魚煎 ...
1、陽光日曬：洗乾淨了的衣服，拿到外面讓風吹，讓陽光曬曬，對人都會很健康；而陽光曬乾的衣服，會很自然的散發出清新、乾淨、溫暖的味道。
2、香皂儲存：挑選一塊自己喜歡的味道的香皂，用小包裝好；晾乾後的衣服摺疊好，然後把裝香皂的小包也一起放入衣服中；時間久了，就會散發出自然好聞的味道。
3、乾花儲存： ...