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怎麼做南瓜豆沙餡

怎麼做南瓜豆沙餡

  1、主料:南瓜適量、糯米粉適量、豆沙餡適量。

  2、輔料:白糖適量。

  3、蒸熟的南瓜加適量白糖。

  4、壓成泥。

  5、加適量糯米粉。

  6、和成麵糰。

  7、和成的麵糰分成等量的小劑子搓圓。

  8、放上豆沙餡。

  9、分口搓圓。

  10、用牙籤做出南瓜形狀。

  11、用枸杞點綴。

  12、放入蒸鍋大火燒開蒸二十分鐘。

  13、熟了。

  14、出鍋裝盤完成。

怎樣做紅豆沙餡

  1、取200g紅豆用清水洗乾淨。

  2、用清水浸泡12個小時。

  3、將紅豆倒入鍋中,倒入清水,超過紅豆約一指。

  4、大火煮開,把水煮幹,這時候紅豆已經熟了。

  5、將白砂糖放入豆沙中,用勺子把紅豆壓成泥。

  6、最後用木鏟使勁攪拌把豆沙攪拌的細膩一點就可以了。自己家常食用的話就可以了。

怎麼做綠豆沙餡的小零食

  1、食材:綠豆 1000克、白糖 400克、水 2000克。

  2、泡一天的綠豆洗乾淨放高壓鍋裡煮,上汽煮15分鐘。

  3、煮好的綠豆,放鐵鍋裡炒。

  4、炒的過程中加三次植物油,防止糊鍋。

  5、炒到水分都蒸發掉加400克白糖翻炒均勻。

  6、做好的綠豆沙餡。可做豆包、豆沙餅、豆沙燒餅等都非常好吃。


怎樣豆沙

  1、泡一天的綠豆洗乾淨放高壓鍋裡煮,上汽煮15分鐘。   2、煮好的綠豆放鐵鍋裡炒。   3、炒的過程中加三次植物油,防止糊鍋。   4、炒到水分都蒸發掉加400克白糖翻炒均勻。   5、做好的綠豆沙餡。可做豆包、豆沙餅、豆沙燒餅等都非常好吃。 ...

怎樣豆沙不苦

  1、紅豆770g,細砂糖385g,色拉油166g,熟麵粉58g,水500g。   2、紅豆洗淨,用足量的清水泡足過夜。   3、將泡發豆子的水倒掉,再清洗下紅豆,瀝掉水份倒入高壓鍋。   4、加入足量的水,高壓鍋裡煮30分鐘。   5、倒入攪拌機,打磨成糊狀。磨好的糊,倒入鍋。   6、一次性加入足量的糖 ...

怎樣豆沙

  材料:紅豆150克、冰糖100克。   做法:   1、 將紅豆放入容器拿水浸泡1夜;   2、 將泡好的紅豆倒入鍋中加水蒸煮;   3、 煮開後斷電,再燜10分鐘;   4、 再次通電煮紅豆,煮十分鐘斷電後再燜10分鐘;   5、 等到紅豆開花後加入冰糖;   6、 糖化開後用勺子把紅豆壓成泥狀;    ...

怎樣豆沙

  1、泡一天的綠豆洗乾淨放高壓鍋裡煮,上汽煮15分鐘。   2、煮好的綠豆放鐵鍋裡炒。   3、炒的過程中加三次植物油,防止糊鍋。   4、炒到水分都蒸發掉加400克白糖翻炒均勻。   5、做好的綠豆沙餡。可做豆包、豆沙餅、豆沙燒餅等都非常好吃。 ...

怎樣豆沙南瓜月餅呢

  1、用料:澄粉210克、生粉30克、糯米粉60克、南瓜泥100克、白糖15克、煉乳15克、紅豆沙1份。   2、將南瓜蒸至熟透,去皮留肉稱100克,然後再將三款粉及煉乳加至在一起。   3、揉至麵糰光滑備用。   4、然後分別用豆沙350克,麵皮250克稱好。   5、將豆沙包在麵皮裡面。   6、封好口 ...

黑豆能豆沙

  黑豆可以做豆沙。材料:黑豆500g、砂糖160g、花生油220g、水1000ml。製作步驟:   1、黑豆提前一夜泡,洗淨加入1000ml水,用壓力鍋煮30分鐘,直到黑豆用手可以直接碾碎即可。   2、用破壁機打成泥,沒有破壁機的話,那麼就用篩網過篩,這樣豆沙才會夠細膩。   3、把豆沙倒入麵包機桶調至翻 ...

豆沙怎麼好吃

  1、提前泡好紅豆,紅豆一定要泡幾個小時才可以做喲,一般是在臨睡前才泡豆的,早上做就剛好了(夏天泡豆需要放在冰箱)。   2、將泡過的紅豆放入高壓鍋內,加入清水,但不要加太多喲,一般加的水比豆子高出1.5CM左右即可,沒有高壓鍋的可以用電飯鍋。   3、選擇煮豆鍵,煮好的紅豆已經開花。   4、將煮好的紅豆 ...