1、主料:蘑菇100g、土豆片500g、豬肉50g。
2、配料:油適量、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量。
3、蘑菇提前泡30分鐘。
4、土豆片放入清水中泡20分鐘。
5、蔥花熗鍋,放入肉片炒。
6、加入土豆片翻炒。
7、然後加入蘑菇,大火炒幾分鐘,加入鹽,胡椒粉調味即可。
1、原料:土豆400克、鮮蘑菇200克、香菜少許。
2、調料:鹽、蔥絲、油、芝麻。
3、將土豆洗淨,切成小塊。鮮蘑菇洗淨,用沸水焯一下,切成絲;
4、鍋內倒油燒熱,放入土豆塊炸成金黃色,放入蘑菇,加水、鹽、蔥絲燒沸,轉入小火燉至土豆成熟,撒上香菜和芝麻即可。
1、材料:土豆1只、香菇隨意、香腸/火腿腸1根、豆瓣醬隨意、大米吃多少放多少、鹽一勺、醬油一勺;
2、把米淘好,放水,水沒過米的表面兩釐米左右。放在電飯煲裡備用,在米里放一勺鹽(不插電,還沒開始煮)。
3、把土豆,香菇,香腸切成同樣大小的丁。大概像拇指指甲那麼大。
4、坐鍋,放適量油。在油沒有很熱的時候,下豆瓣醬炒。因為豆瓣醬比較鹹,適量放。把豆瓣醬炒幾下,下土豆香菇香腸丁,炒幾下放點醬油。繼續炒。
5、炒半分鐘,把鍋裡的東西倒進米里,鋪平。插電,按下開關。默默等待飯熟就好啦!
1、主料:土豆2個、香菇5朵、豬肉餡2兩。
2、輔料:細香蔥1根、胡椒粉1/2茶匙、蠔油1茶匙、精鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、麵粉適量、雞蛋1個、植物油適量。
3、做法:
(1)準備好食材,豬肉剁末,香菇切碎,蔥切末。
(2)將土豆刨成泥。
(3)將主料和輔料攪拌均勻。
(4)植 ...
食材:蘑菇100克,培根3片,牛奶250毫升,土豆一個,清水200毫升,澱粉10克,鹽適量,黑胡椒適量;
步驟:
1、蘑菇洗乾淨待用,土豆切小丁,培根切小片;
2、土豆加入鍋中,加水煮軟;
3、加入蘑菇和培根;
4、放入牛奶和鹽,繼續煮,煮至土豆軟爛;
5、澱粉放入小碗,用一點點水 ...
1、材料:雞腿2只,鮮香菇10朵,中型土豆1個,姜1塊,大蔥半根,料酒,鹽,糖,生抽,老抽。
2、雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊兒。 香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後,洗淨,切成與雞腿肉大小相似的塊兒。 土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。 大蔥切成寸段,姜去皮切成大片。
3、鍋中倒入油,大火加熱至油 ...
1、土豆蒸熟、去皮,用土豆壓泥器壓成細膩的土豆泥;
2、加入適量的土豆澱粉,我手邊沒有土豆澱粉就用玉米澱粉代替了,再加少許鹽;
3、戴上一次性手套揉成團,如果澱粉少,再逐漸加入,以能成團就可以;
4、剪開一個保鮮袋,效果比保鮮膜要好,將土豆泥團放在保鮮袋上,對摺一下,擀成厚約8毫米左右的片;
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1、水和米的比例約1:1。紅燒肉、土豆、洋蔥切小塊備用,米淘淨放入電壓力鍋,倒入1:1的水備用。
2、炒鍋上火燒熱倒油,中火先將洋蔥炒香,放入土豆炒至土豆全部變色,放入適量生抽和鹽翻炒片刻,放入五花肉翻炒均勻。
3、將翻炒好的紅燒肉土豆平鋪在電壓力鍋的米上,啟動電壓力鍋快煮飯程式。
4、電壓力 ...
1、首先將洗淨的土豆去皮,切厚片,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可。 ...
1、咖哩塊1盒、胡蘿蔔1根、土豆2個、洋蔥1個、牛肉1塊、玉米粒20g、青豌豆25g、雞汁3g、水澱粉2g。
2、方法:首先我們需要準備好所有的食材,胡蘿蔔、土豆、洋蔥、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖哩塊。
3、然後再將胡蘿蔔、土豆、洋蔥、肉,切丁,備用,鍋裡放油到8成熱的時候,把洋蔥放鍋裡炒出香味。
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