1、首先準備一盒淡奶油。
2、把淡奶油倒在容器裡，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
3、要不停地攪打十五分鐘以上，才可以變硬。或者用電動攪蛋器（2到4分鐘即可）。
糯米餈製作不變硬的注意事項：
1、混合的麵糊是否混合均勻，不均勻會讓糯米餈不成型，會發硬。均勻的麵糊需要用打蛋器混合，將混合均勻的麵糊蒸熟；
2、把蒸熟的麵糊用擀麵杖翻轉。反覆的翻轉可以讓糯米餈變得有彈性，即不會變硬；
3、要用一次性手套來包糯米餈，因為在水分多的情況下可以讓糯米餈保持水分，這樣不會容易變幹變硬；
4、儲存方式需要把糯米餈密封儲存，也可以放在冰箱，儲存不當會導致糯米餈變硬；
5、糯米餈變硬是缺少水分，所以在操作中適量增加水分即可。
讓奶油變硬要加細砂糖。奶油是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。讓奶油變硬的具體步驟為：首先買一盒淡奶油。把淡奶油倒在容器裡，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。要不停地攪打十五分鐘以上，才可以使奶油變硬。或者用電動攪蛋器（只要2到4分鐘即可）。最後冰箱冷藏15小時以上。
1、將雞肝摘去上面的油脂，洗淨，切成0.5釐米厚的片。
2、切好的雞肝倒入盆中放料酒，花椒粉，鹽和澱粉攪勻醃10分鐘。
3、鍋燒熱倒入植物油，5成熱倒入雞肝兩面攤開煎炒。
4、全部變色後，堆到鍋邊。
5、用流到鍋底的油汁炒香辣椒蔥花薑末。
6、將雞肝和配料和在一起放生抽撒蒜末炒勻即可。 ...
採用正確的製作方法制作油條涼了不變硬。油條正確的製作方法：
原料：普通粉5000克，鹼，冬季60克，春季70克，夏季85克，溫水，冬季3000克，夏季2750克。
製作方法
1、將鹼、鹽按比例兌好，碾碎放入盆內，加入溫水攪拌溶化，成乳狀液，並生成大量的泡沫，且有響聲，再加入麵粉攪拌成雪花狀，揣 ...
米糕是比較受歡迎的一種食物，它的做法比較多，不同做法會使用不同的食材，會有不同的味道和口感，有些人會自己做米糕。做好的米糕冷了之後就會容易變硬，所以我們在製作的過程中加入適量的低筋麵粉，這樣可以防止變硬。
米糕加什麼冷了都不變硬
加一點低筋麵粉。
通常加一點低筋麵粉，這樣即使冷也不會硬。米糕是 ...
一、做饅頭的乾酵母放多了，不會有太多的影響，發酵粉的用量宜多不宜少；
二、發酵粉是天然物質，用多了只會提高饅頭髮酵的速度，還能增加更多的營養物質；
三、宜多不宜少能保證發麵的成功率，用量比例：500克麵粉用5克左右的乾酵母粉。 ...
一、用料：
糯米粉200克，澄面50克，木薯粉50克，豆沙餡100克，椰蓉50克，糖100克，牛奶100克。
二、做法：
1、把糯米粉、木薯粉、澄面、糖、牛奶加些清水，全部倒入一個容器，攪拌均勻成糊狀。
2、放入蒸鍋，蒸20分鐘。
3、蒸的過程中每隔幾分鐘攪拌一下，直到成透明狀，出鍋放 ...
青團不變硬做法，蒸鍋中要用溼紗布蓋住底部或者粽葉洗乾淨後剪成小塊放蒸鍋上面，將做好的圓團放在粽葉上面，用大火蒸10分鐘就或者水開後文火15分鐘就可以了，不要蒸的太久。 ...
一般來說浴巾都是天天使用的，這個浴巾要多久清洗一次比較好？要是一天一清洗的話這就有些麻煩了！對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
浴巾用一次就要洗一次嗎
浴巾其實每天洗一次就好，不用每每用完一次就洗，這樣不僅洗掉細菌，還能使它清爽，過度洗滌會使浴巾的纖維軟化，過於粘。家紡專 ...