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怎麼做桃子雪糕

怎麼做桃子雪糕

  1、食材:桃子果肉280g、牛奶80g、酸奶90g、煉乳30g、蜂蜜25g、檸檬汁10g。

  2、儘量挑選顏色發紅,軟一點的鮮桃,洗淨去皮。

  3、切塊後放入料理機。

  4、加入牛奶,酸奶,煉乳,蜂蜜,檸檬汁。

  5、一起攪拌成汁狀,時間大約1分鐘。不要過度攪拌,否則泡沫太多不宜凝固。

  6、倒入模具。

  7、放入冰箱冷凍8小時。

  8、鮮桃味很濃郁,口感的層次感分明。

桃子雪糕怎樣做

  1、儘量挑選顏色發紅,軟一點的鮮桃,洗淨去皮。

  2、切塊後放入料理機。

  3、加入牛奶,酸奶,煉乳,蜂蜜,檸檬汁。

  4、一起攪拌成汁狀,時間大約1分鐘。不要過度攪拌,否則泡沫太多不宜凝固。

  5、倒入模具。放入冰箱冷凍8小時即可。

用綠豆做綠豆雪糕

  1、綠豆100g、輔料水800g、淡奶油100g、淡奶1匙、抹茶粉10g、調料白砂糖30g。

  2、先把綠豆煮好:綠豆下鍋前可先洗淨泡上5小時左右,之後放到鍋裡大火煮開,轉中小火煮上30分鐘左右,把綠豆煮爛。如果綠豆之前沒泡過的,煮的時間稍微長點,兩個小時左右。

  3、關火之後,先將綠豆皮用漏勺撈出來,之後再打撈綠豆。用一個篩子把綠豆過篩成綠豆沙。

  4、然後把奶油打發好,放上少量的鮮奶,把綠豆沙放進去,攪拌均勻。

  5、在攪拌好的綠豆沙上放入適量的抹茶粉,再攪拌均勻。

  6、把攪拌好的綠豆沙放到冰棒模型裡面,可以將幾顆煮熟的綠豆放在模型尾部作為裝飾。弄好之後,放到冰箱裡面強凍三四個小時左右就可以了。


怎麼草莓雪糕

  1、食材:草莓250g、糖110g、吉利丁片10g、開水100ml、檸檬汁15ml。   2、先把250g草莓切成小塊,然後放入11g糖調味,靜置十分鐘。   3、把切好的草莓放入鍋中加熱,沸騰後轉小火,慢慢攪拌,防止糊鍋。   4、在鍋中加入15ml檸檬汁調味。   5、加入100ml開水,加入10g吉 ...

怎麼巧克力雪糕

  1、食材:淡奶油200克、蛋黃2個、牛奶200克、細砂糖50克、黑巧克力50克。   2、準備所需材料。   3、將蛋黃倒入牛奶中。   4、再加入細砂糖。   5、拌勻後,坐爐子上小火加熱。   6、邊加熱邊攪拌,直至變濃稠,然後關火。   7、再加入巧克力。   8、攪拌至巧克力完全溶化。   9、然 ...

如何布丁雪糕

  1、原料:純牛奶359克,棉花糖50克,粉色奧利奧適量,雪糕糕模具。   2、在鍋中加入牛奶和棉花糖。   3、然後開小火攪拌,直至棉花糖徹底融化即可關火。   4、然後將雪糕模具擺好,將放涼的牛奶汁倒入其中,加入粉色奧利奧,最後入冰箱冷凍一晚上,第二天就能吃到好吃的布丁雪糕啦。 ...

怎樣香蕉雪糕

  食材:香蕉、牛奶、砂糖、雞蛋。   步驟/方法:   1、 材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。   2、 牛奶倒入鍋裡,用小火加熱。   3、 把蛋黃取出,打散。   4、 牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。   5、 繼續用小 ...

自己在家怎麼桃子

  1、桃子洗淨,去皮切塊,一般根據桃子大小一個桃子切成4-6塊,切太薄的話,煮的過程會太爛,太大的話不容易曬乾烘乾。(桃子要選生一點的,已經熟透變軟的儘量不要)   2、在切好的桃片中放入白糖顛勻,讓每塊桃子都能沾到白糖,為了能醃製出水分,加保鮮膜覆蓋後放入冰箱冷藏24小時!   3、將醃製後的桃片撈出,將 ...

怎麼綠豆雪糕

  1、準備材料:綠豆300克、冰糖適量、牛奶100毫升。   2、綠豆洗淨煮熟。   3、煮熟的綠豆放攪拌機裡攪拌,然後放入鍋裡,加入牛奶、冰糖,小火即可,等冰糖融化就可以了。   4、最後把做好的綠豆沙放進磨具,放入冰雪4個小時候,拿出來涼一會兒就可以拿的出來吃啦。 ...

怎麼桃子冰棒兒

  1、桃子冰棒兒的做法。   桃子洗淨,用小牙刷把毛都刷乾淨。不用去皮切成小塊,皮留著咬起來更有口感哦。   加入一點點白開水和適量糖,如果桃子夠甜不加糖也可以,放入攪拌機內打成果泥。   冰棒模內裝入三分之二桃子果泥,倒入酸奶裝滿。   放入冰箱,冷凍一夜。第二天就可以吃了。   2、桃子的其他吃法。   ...