準備食材:鱈魚1塊、麵粉100克、麵包糠100克、雞蛋1個。 調料:食鹽二分之一茶匙、檸檬1個、植物油250毫升、白胡椒粉二分之一茶匙。
做法步驟:
準備材料,鱈魚切方塊;檸檬榨汁,鱈魚塊加入鹽、胡椒粉、檸檬汁醃入味;醃好的鱈魚塊,先沾上一層面粉;然後裹上一層蛋液,再均勻的裹上一層面包糠 ;裹好的鱈魚塊備用,油鍋燒到6至7成熱,將裹好的鱈魚塊入鍋;炸到表面成金黃色撈出,瀝乾即可。
1、麵粉中撒入少許細鹽。
2、再加入少許白砂糖。
3、加入適量奶粉,攪拌均勻待用。
4、雞蛋打散,鱈魚切短粗條,進入蛋液蘸一下。
5、再放入粉類中,裹一層粉。
6、鍋中放寬油,油燒熱後放入裹好粉的鱈魚排,炸至表面金黃即可。
1、雞胸1片(約200克,可供2~3人食用)、黑胡椒粉二分之一小匙、料酒二分之一小匙、生抽1小匙、色拉油二分之一小匙、幹澱粉1小匙、鹽少許。2.蛋液、麵包糠。做法:雞胸洗淨,剖成2~3個薄片(根據雞肉的厚度而定),用刀背輕輕將其拍松;將雞片入容器中,放入所有醃料拌勻,入冰箱冷藏一晚使其入味;3.取出醃好的雞肉,裹上蛋液,再沾上一層面包糠;4.平底鍋抹油(可稍微多一些),小火將雞排煎至兩面金黃;5.再搭配漢堡坯和喜歡的各種材料即可。
1、鱈魚魚排,小油菜,土豆,洋蔥,西蘭花。
2、電餅鐺,用油先把鱈魚魚排,雙面煎成金黃色,盛出備用。
3、土豆切丁,先油幹炒一下,再入洋蔥,西蘭花一同翻炒,再加入開水。
4、煮燉了10分鐘左右,再倒入咖哩粉,再小火煮10分鐘。
5、小油菜,焯水,過涼後備用。
6、將米飯放在盤子底部,將 ...
原料:鱈魚排、土豆。
配料:葡萄酒、洋蔥、黃油、檸檬汁、胡椒粉。
做法如下:
將白葡萄酒和洋蔥碎倒入平底鍋裡,小火慢慢煮開,多次加入少量的黃油,不斷的向同一個方向攪拌,等到湯汁都變濃稠了就可以澆在鱈魚排上面;魚皮醬汁,鱈魚的皮放入水中煮5至6個小時,等到魚膠分離出來後,舀出油脂,放入洋蔥、土豆 ...
1、白葡萄酒黃油汁,將白葡萄酒和洋蔥碎倒入平底鍋裡,小火慢慢煮開,多次加入少量的黃油,不斷的向同一個方向攪拌,等到湯汁都變濃稠了就可以澆在鱈魚排上面了。
2、鱈魚的皮放入水中煮5-6個小時,等到魚膠分離出來後,舀出油脂,放入洋蔥、土豆以及藏紅花繼續熬,最後用打蛋器攪拌成漿,鱈魚排汁就做好。 ...
姚明在NBA中鋒中排名第十二位。
姚明,1980年9月12日出生於上海市徐彙區,祖籍江蘇省蘇州市吳江區震澤鎮,前中國職業籃球運動員,司職中鋒,現任中職聯公司董事長兼總經理。
中鋒,顧名思義乃是一個球隊的中心人物。 籃球比賽陣容中的一個位置;一般都由隊中最高的球員擔任,傳統上強調籃下的防守,以及防守 ...
1、食材:雞胸肉1個,雞蛋1個,玉米澱粉、麵包糠少許,鹽、雞精、胡椒粉、料酒、 1勺,蔥、姜少許,油小半鍋。
2、準備雞肉清洗乾淨,從中間切開備用。
3、用刀背把雞肉兩面切散備用。
4、放鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥、姜醃製20分鐘。
5、把雞排裹上玉米澱粉、雞蛋液、麵包糠備用。
6、起 ...
十二生肖的選用與排列,是根據動物每天的活動時間確定的。我國至遲從漢代開始,便採用十二地支記錄本一天的十二個時辰,每個時辰相當於兩面三刀個小時,夜晚十一時到凌晨一時是子時,此時老鼠最為活躍。凌晨一時到三時,是丑時,牛正在反芻。三時到五時,是寅時,此時老虎到處遊蕩覓食,最為兇猛。五時到七時,為犯時,這時太陽尚 ...
1、準備1塊雞胸肉,洗淨,片成薄片,依次放入鹽,白糖,大蒜粉,雞精,黑胡椒碎,料酒,味極鮮,蠔油攪拌均勻,放置半小時待用。
2、準備一個雞蛋,打散待用,準備玉米澱粉若干(足夠沾滿雞胸肉的量就可以)準備麵包糠若干,同玉米澱粉量的要求一樣。
3、取出醃製好的雞胸肉,先沾滿澱粉。
4、倒入蛋液,和雞 ...