1、材料:麵粉195克,雞蛋3個,橄欖油40克
2、將蛋黃、蛋白分離,分別打發。
3、將蛋黃倒入蛋白,加入橄欖油,形成蛋醬。
4、麵粉過篩,倒入蛋醬,用手混合均勻。
5、整形餅乾,厚1釐米,直徑4釐米。
6、180度,烘烤15分鐘,(注意:表面呈金黃色就可以取出)。
1、食材:雞蛋適量、麵粉適量。
2、準備食材。
3、保證盆和攪拌棒無水,用最大檔攪拌,滴幾滴檸檬汁,去腥,打發蛋黃成表面有紋理髮白。
4、加入奶粉。
5、快速攪拌,不要順時針,不然會消泡的。
6、裝入裱花袋,可以開始擠自己喜歡的形狀。
7、烤箱預熱5分鐘170度,進烤箱20分鐘上下火,控制溫度,時間最高。
1、方形平底鍋用鋁箔紙或羊皮紙製成。盤子越大,你做的軟糖方塊越薄。
2、用噴霧器噴灑箔紙。
3、粗切1個1/2杯的核桃,或者其他堅果。
4、在微波安全碗裡倒入340.1克半甜巧克力片。半苦半甜型巧克力一起混合。
5、加414毫升的甜煉乳。
6、把碗放在微波爐裡熱1分鐘。
7、從微波爐中取出碗並攪拌。
8、把碗放在微波爐中,每隔15秒攪拌一次。巧克力片剛融化時停止加熱。
9、加1茶匙香草精和3杯微型棉花糖和 1/2杯核桃。拌入巧克力混合物。
10、用鍋鏟將混合物壓入噴鍋中,直到形成軟糖。
11、在冰箱裡放2小時後再食用。
1、不是的。無糖餅乾並不是真的不含糖,只是餅乾中不會新增額外的糖分,但其實餅乾中的澱粉、碳水化合物等還是會在身體中轉化成糖分,因此無糖餅乾只是比普通的餅乾含糖量低一點,市面上的很多無糖產品都是如此。
2、無糖餅乾其實是有“糖”(碳水化合物),超市裡的無糖食品很多都是僅僅不新增我們生活中所說的糖,也就是 ...
1、準備所有材料。
2、全部放進去麵包桶揉麵,水不要一次性加完,留10克觀察增減。“一鍵手套膜”功能,直接選取,50分鐘。
3、揉好了,這個麵糰比較黏,手裡抹點油才好操作。
4、不需要發酵,分五份,鬆弛十分鐘再操作。
5、取一塊麵團,擀平扁。
6、捲起。
7、收口一面朝上。
8 ...
1、將蛋黃與雞蛋放在一個無油無水乾淨的盆裡。
2、用電動打蛋器打發蛋液,白糖分三次加入,這樣打出來的蛋液更細膩。
3、打發至提起打蛋頭滴落下來的蛋液可以劃出“8”字,且不馬上消失。
4、低筋麵粉過篩進蛋液中。
5、用刮刀採用翻拌的手法將其攪拌均勻,沒有乾粉,且忌劃圈,不然容易消泡。
6 ...
1、主料:黑豆,輔料:玉米粒、雞蛋、麵粉,調料:鹽。
2、將黑豆用溫水泡發兩小時,再放入豆漿機中,加少許水打成豆漿,加熱後即可飲用;
3、剩下的豆漿渣中,加入玉米粒、麵粉、雞蛋、鹽攪拌均勻,放入鍋中逐個攤成大小相同的餅,煎熟即可。 ...
材料:雞蛋1個、低粉30克、白砂糖20克、檸檬汁適量。
做法:
1、一個雞蛋分開蛋清蛋黃,各放入一個盆中,蛋黃中放入5克白砂糖。
2、蛋清中滴入幾滴檸檬汁,用電動打蛋器高速打至成霜狀。
3、用刮刀颳起三分之一的蛋白霜,放於蛋黃中,上下翻拌均勻。
4、再把剩餘的蛋白霜放到蛋黃中,上下翻拌 ...
1、不是的。無糖餅乾並不是真的不含糖,只是餅乾中不會新增額外的糖分,但其實餅乾中的澱粉、碳水化合物等還是會在身體中轉化成糖分,因此無糖餅乾只是比普通的餅乾含糖量低一點,市面上的很多無糖產品都是如此。
2、無糖餅乾其實是有“糖”(碳水化合物),超市裡的無糖食品很多都是僅僅不新增我們生活中所說的糖,也就是 ...
材料:木糖醇、杏仁露200克、熟山藥 150克、淡奶油100克、木糖醇蛋糕兩片、彌猴桃、小紅李子。做法:
山藥去皮切小塊入鍋蒸熟,取150克山藥加200克杏仁露和10克木糖醇,無糖蛋糕的食材和調料:理機攪拌成泥備用。魚膠片用冷水泡軟,隔水加熱或微波爐加熱至融化,淡奶油加10克木糖醇。打發至稍有紋路備用 ...