1、材料：鮮蝦、鮮玉米粒、豌豆、蠔油、料酒、生薑。
2、將蝦剝成蝦仁,鍋燒熱倒油,放入薑絲和蝦仁翻炒。
3、放入洗淨的玉米粒和豌豆繼續翻炒。
4、倒入料酒和蠔油,加少許水,蓋上蓋子燜兩分鐘。
5、開蓋加少許食鹽調味翻炒即可出鍋。
1、用料：豌豆(鮮)250克，北極蝦250克，甜玉米100克。輔料：澱粉3克。調料：花生油15毫升，食鹽3克，姜1片，黑胡椒粉3克，水15毫升。
2、提前剝好的豌豆粒用鹽水侵泡15分鐘後控水；北極蝦剝殼、去頭留蝦仁洗淨備。用；姜切絲；澱粉同水調勻備用。
3、燒一鍋水，調入一點點鹽，將剝好的豌豆粒燙1-2分鐘至豌豆粒九成熟，撈出控水。
4、平底鍋內放少量的花生油，放入薑絲炒香，然後下剝好的蝦仁快速翻炒兩下。
5、放豌豆粒和甜玉米粒，調入鹽和黑胡椒碎，快速翻炒均勻。
6、調入提前調好的水澱粉，轉大火收一下汁。
7、關火，盛出，準備開吃。
1、用料：豌豆(鮮)250克、北極蝦250克、甜玉米100克。
2、輔料：澱粉3克。
3、調料：花生油15毫升、食鹽3克、姜1片、黑胡椒粉3克、水15毫升。
4、提前剝好的豌豆粒用鹽水侵泡15分鐘後控水；北極蝦剝殼、去頭留蝦仁洗淨備用；姜切絲；澱粉同水調勻備用。
5、燒一鍋水，調入一點點鹽，將剝好的豌豆粒燙1-2分鐘至豌豆粒九成熟，撈出控水。
6、平底鍋內放少量的花生油，放入薑絲炒香，然後下剝好的蝦仁快速翻炒兩下。
7、放豌豆粒和甜玉米粒，調入鹽和黑胡椒碎，快速翻炒均勻。
8、調入提前調好的水澱粉，轉大火收一下汁。
9、關火，盛出，準備開吃。
1、食材明細：冷凍熟玉米粒適量、冷凍熟豌豆適量、胡蘿蔔半根、大蝦5只、蔥少許、鹽適量、料酒少許、胡椒粉少許、姜少許。
2、白蝦取蝦肉，去除蝦線，洗淨。
3、切大粒，加料酒、胡椒粉，抓勻醃製幾分鐘。
4、解凍的熟玉米、熟豌豆，去皮切丁的胡蘿蔔。
5、焯水、撈出備用。
6、鍋里加少許油，下 ...
1、食材：蝦仁250克，嫩豌豆100克，雞湯25毫升，料酒10克，精鹽1克，味精1.5克，溼澱粉5克，豆油750克（實耗50克），芝麻油10克，辣椒麵15克。
2、將嫩豌豆洗淨，放入開水鍋中，用淡鹽水氽一下，待用；
3、炒鍋中火燒熱，放入豆油，待三成熱時，將蝦仁入鍋，快速用竹筷劃散，炸約10秒鐘， ...
1、玉米筍120克、蝦仁180克、蔥花2克。
2、蝦仁加少許料酒和生抽醃製10分鐘，玉米筍切成小段，蔥切成蔥花備用。
3、油熱了放入蝦仁煸炒至變色。
4、另起油鍋加入玉米筍大火煸炒約一分鐘。
5、將蝦仁倒入和玉米筍炒勻，放入約2克鹽，翻炒均勻後放入蔥花炒勻。 ...
1、準備材料：玉米料100克，米飯400克、雞蛋2個、火腿腸、蔥、鹽、醬油適量。
2、將雞蛋打入碗內，略加精鹽調成蛋液備用；火腿腸切丁，小蔥切成細末。
3、鍋內放花生油，燒熱後，倒入蛋液煎泡至熟，搗爛撈出。
4、炒鍋內再放少許花生油，下火腿腸丁、玉米粒炒出香味後，再加入米飯和煎熟的雞蛋同炒，最 ...
玉米豌豆胡蘿蔔炒飯做法如下：
一、食材：胡蘿蔔、豌豆、玉米、米飯、雞蛋、蔥；
二、做法：
1、把玉米切粒，胡蘿蔔切成小塊，兩者與豌豆洗淨；
2、雞蛋打入碗裡，用打蛋器，打散、打勻；
3、鍋裡放入油燒熱，放入雞蛋翻炒至凝固劃散，盛出盤內；
4、鍋裡放入油，繼續燒熱，放入蔥花、豌豆、玉 ...
炒玉米豌豆胡蘿蔔丁的做法
胡蘿蔔切丁，炒好的豌豆粒。
煮熟的玉米粒。
在鍋裡倒少許油。
倒入豌豆粒和胡蘿蔔丁翻炒。
加一勺糖。
倒入玉米粒。
加少許鹽。
大火翻炒兩分鐘，即可出鍋。 ...
1、蝦仁加鹽、料酒，食用油，醃製３０分鐘。
2、清水煮沸，胡蘿蔔和黃瓜焯水３０秒。
3、蝦仁焯水３０秒。
4、倒入食用油，放入薑絲，大火爆香。
5、倒入食材。
6、加鹽、料酒，翻炒均勻。
7、放入蔥末，翻炒出鍋。
營養價值：
１、蝦營養豐富，蝦仁中含有２０％的蛋白質，是蛋白 ...