1、取熟牛肉，帶些湯適量，香菇適量，提前準備好牛肉用高壓鍋做熟，放在冰箱中，隨取隨用。
2、鮮香菇用水焯一下，放在冰箱備用。將青菜，香菜，蔥摘好洗淨切好。
3、點火一個鍋加香菇煮牛肉湯，湯鍋開了家食用鹽，甜麵醬適量，菜熟關火，同時另一個鍋煮水，水開煮掛麵八分熟，關火。將麵條用麵碗撈出，撒上香菜。
1、取熟牛肉，帶些湯適量，香菇適量，提前準備好牛肉用高壓鍋做熟，放在冰箱中，隨取隨用。
2、鮮香菇用水焯一下，放在冰箱備用。將青菜，香菜，蔥摘好洗淨切好。
3、點火一個鍋加香菇煮牛肉湯，湯鍋開了家食用鹽，甜麵醬適量，菜熟關火，同時另一個鍋煮水，水開煮掛麵八分熟，關火。將麵條用麵碗撈出，撒上香菜。
1、準備材料：西紅柿1個、香菇5個、麵條150克、牛肉50克、食鹽適量、香油適量。
2、切好的牛肉片冷水下鍋，煮至不再產生新的浮沫時將肉片撈出備用。 撈肉片的時候不要關火，保持水沸騰的狀態。夾起肉片在水中間沸騰處擺幾下就可以把浮沫洗淨了。也可以直接撈出後再用熱水沖洗掉浮沫。
3、西紅柿洗淨切好備用，西紅柿去皮，切成儘量碎的小丁。（西紅柿儘量挑選熟軟的，炒的時候才容易出汁。軟嫩好嚼，非常適合小寶寶吃）
4、香菇洗淨切片備用。
5、鍋中刷薄薄一層油，倒入西紅柿丁開小火翻炒，邊炒邊用鏟子壓碎。炒到熟軟後很容易就能壓碎了。 番茄炒至濃稠出汁是這道菜的關鍵，不建議省略。
6、等西紅柿炒至熟軟，湯汁變成漂亮的紅色時，添入適量清水，水開後倒入金針菇、香菇、牛肉和麵條同煮。
7、煮至麵條熟軟，開大火將湯汁收到合適的程度就可以出鍋了。 大一點的寶寶可以加少許鹽調味。
1、食材：牛腱肉300克，切面150克，番茄兩個。蔥段一中匙，姜三片，醬油兩大匙，味精一中匙，紹酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。
2、將番茄去皮切片，辣椒切片。
3、將所有調料放入沸水中，高火4分鐘，製成湯汁。
4、湯汁中放入牛腱肉、番茄，加蓋中火40分 ...
1、牛肉切片，加入料酒、鹽，生抽、澱粉、植物油醃製片刻。
2、番茄放入開水燙幾十秒便很好去皮。
3、把番茄切片，姜切絲，蒜拍碎切小。
4、鍋裡燒開水，下入麵條。
5、麵條稍煮軟，撈出。
6、撈出後放冷水中泡著。
7、重起鍋，燒熱油，下入薑絲、蒜粒，爆香。
8、下入牛肉、番茄翻炒 ...
牛肉麵做法步驟如下：
原料：牛肉，鮮切面，油菜，熟雞蛋，薑片，蔥段，茶葉，乾紅辣椒，花椒，八角香葉，桂皮；
1、把牛肉洗淨切塊，在水裡燙一下，撈出；
2、在鍋內放少量油，加入牛肉，薑片，蔥段，茶葉和乾紅辣椒和花椒和八角香葉以及桂皮炒香；
3、加入生抽，老抽和醋繼續翻炒，一次性加入足量清水大 ...
材料：牛肉、鮮香菇、鹽、料酒、紅薯澱粉、青菜、胡椒粉、生抽、香菜。
香菇牛肉麵的製作步驟：
1、將牛肉洗淨，切薄片，放入料酒、生抽、胡椒粉、紅薯澱粉抓勻醃製10分鐘。
2、鮮香菇清洗乾淨，去除老根，切片。
3、鍋中倒油燒至80度左右，倒入香菇翻炒。
4、待香菇炒軟後，加入適量開水。
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1、首先在碗裡放入10個切成小段幹辣椒，倒入200毫升水，泡30分鐘，750克牛腱肉切成大塊，開水中焯肉，打去浮沫，煮熟的牛肉撈出備用，把泡辣椒水的液體過濾掉，鍋中倒入適量的油。
2、放入少許辣椒，放入2克花椒，翻炒均勻，加入半個洋蔥，翻炒均勻放入牛肉，翻炒均勻，炒2分鐘，倒入1000毫升開水,放入2 ...
康師傅私房牛肉麵是頂新國際集團餐飲事業群旗下的一個餐飲連鎖業態。康師傅私房牛肉麵始終致力於透過提供獨家美味牛肉麵與精緻附餐，讓消費者在優質的環境裡享受五星級的美味，將康師傅私房牛肉麵打造成最具私房特色的現代牛肉麵館。
憑藉新派主義和私房美味兩大法寶，康師傅私房牛肉麵在中國22座城市成功掀起牛肉麵風潮。 ...