怎麼做胡蘿蔔加白菜

　　1、準備材料：蒜薹20g、白菜400g、胡蘿蔔1根、油適量、鹽適量

　　2、胡蘿蔔洗淨切成絲，蒜薹也洗淨切好備用。

　　3、取一顆白菜切上半部分的葉子

　　4、熱油爆香大料和蒜薹，然後加入胡蘿蔔絲爆炒至變軟。

　　5、再加入白菜葉一起翻炒均勻。

　　6、最後加入適量的醬油翻炒均勻即可出鍋。

　　準備食材：

　　大白菜、胡蘿蔔、黑木耳、油、鹽、醬油、大蔥。

　　方法步驟：

　　1、白菜、胡蘿蔔切片，黑木耳提前泡發、大蔥切段。

　　2、炒鍋燒熱放油，再將蔥花放入一部分炒香。

　　3、先炒胡蘿蔔變軟，然後下入白菜片煸炒。

　　4、鍋裡的菜炒到八分熟下入黑木耳煸炒。

　　5、調味放入醬油上色提鮮。

　　6、再放入鹽提味攪拌均勻即可。

　　1、食材：胡蘿蔔1根、雞蛋2個、牛奶少許、低筋麵粉60克。

　　2、胡蘿蔔洗淨切成條兒。

　　3、用果汁機榨成純汁,取渣滓備用。

　　4、雞蛋去殼入面盆打散。

　　5、加入胡蘿蔔渣滓。

　　6、加入適量的牛奶。

　　7、攪拌均勻後篩入低粉。

　　8、切拌均勻後在面盆上蓋上溼布醒10分鐘，倒油燒熱後舀入麵糊，兩面煎至金黃色即可，胡蘿蔔小餅就做好了。