1、材料:蒜薹20g、白菜葉400g、胡蘿蔔1根、油適量、鹽適量。
2、胡蘿蔔切成絲,蒜薹切好備用。
3、取一顆白菜切上半部分的葉子。
4、熱油爆香大料和蒜薹,加入胡蘿蔔絲爆炒至變軟,再加入白菜葉,翻炒均勻,加入適量的醬油,翻炒均勻即可。
1、食材:五花肉20g,白菜葉5片,胡蘿蔔1根,鹽3g,洋蔥30g,非轉基因食用油30g,醬油5g。
2、熱鍋冷油完成潤鍋後,下入食用油燒至5成油溫,再下入切好的豬五花肉,在鍋中翻炒變金黃色出肉香味。
3、下入切好的洋蔥丁和胡蘿蔔片,在鍋中充分翻炒,並吸收油脂的香味,激發出蔥香味。
4、再下入 ...
食材:
白菜200g、胡蘿蔔80g、豬肉絲100g 、油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量、醬油適量、蔥適量;
步驟:
1、白菜、胡蘿蔔洗淨,削皮;
2、白菜橫切絲,胡蘿蔔切條;
3、鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒;
4、放白菜、胡蘿蔔煸炒;
5、加適量的清水;
6、 ...
1、辣白菜胡蘿蔔炒蛋是一道美食,主料為辣白菜,胡蘿蔔,雞蛋。
2、洗乾淨胡蘿蔔,切粒或者切丁,準備好姜蔥,蔥姜爆鍋,加胡蘿蔔炒3分鐘。
3、加辣白菜翻炒2分鐘,
4、加入炒好的雞蛋,炒1分鐘。
5、調味,出鍋。 ...
1、紅薯粉條用溫水泡軟後,瀝水備用。
2、蔥姜切絲,幹辣椒切段,青椒切絲。
3、圓白菜洗淨撕小塊。
4、熱鍋涼油,油熱後下入肥肉片煸炒至出油。
5、將肉片撥到一邊,下入花椒爆出香味,撈出不要。
6、下入蔥姜和辣椒炒香,倒入圓白菜翻炒。
7、下入粉條,將粉條埋在圓白菜下面。
8、 ...
用料:白菜,蔥蒜,花椒,芝麻,澱粉。
步驟:
1、白菜洗淨,切條。
2、熱鍋涼油,放入蔥、蒜、芝麻、花椒。
3、翻炒出香味,就把白菜瀝乾水分,放入鍋裡,放入自然鮮,大火翻炒,至白菜變軟有些透明,就是熟了,或者嘗一嘗熟了就關火。出鍋前2分鐘放入鹽和醋,翻炒均勻。
4、也可以出鍋前淋少許水 ...
1、食材:土豆100克、胡蘿蔔100克、青椒100克、蔥,姜各5克、五香粉,味素 各2克、生抽5克、食用油15克;
2、土豆去皮洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片。
3、青椒洗淨去籽,掰成適量大小的塊,蔥去掉老皮洗淨切片,姜洗淨切絲。
4、鍋中倒入食用油,燒至八分開,放入土豆,胡蘿蔔煸炒2分鐘左右。
...
用料:黑木耳30克、大白菜300克、蔥20克、姜20克、陳醋2勺、生抽1勺、鹽適量。
1、木耳提前泡發,去根洗淨。
2、白菜,蔥姜分別切片。
3、熱鍋涼油煸香蔥姜後下入木耳翻炒。
4、倒入白菜,白菜變軟後,加入2勺陳醋,1勺生抽,適量鹽翻炒至白菜熟透即可。 ...