1、用料：牛奶250ml、雞蛋2只、砂糖25g、芋泥適量、淡奶油適量。
2、除芋泥外的所有東西混合在一起。
3、先放一小塊芋泥（這裡的芋泥已經是事先加過糖的），然後再倒入蛋撻液至九分滿。或者把芋泥和蛋撻液混合。
4、變成芋泥蛋撻液再倒入蛋撻皮至九分滿。
5、烤箱事先預熱180度烤30-35分鐘左右，出現焦糖色就可以了。
1、用料：淡奶油200克、牛奶200克、撻皮20個、白糖80克、麵粉8克。
2、將撻皮20個擺入烤盤。
3、將撻液的材料備齊，有條件的直接稱下重量。
4、將四個雞蛋打入深盆中。用打蛋器打散。加入白糖，攪勻。
5、加入麵粉，攪勻。如果有顆粒狀也不怕，繼續下一步。
6、加入淡奶油和牛奶，攪勻。
7、將撻液過濾，這樣烤出來的蛋撻更細滑。
8、將撻液用湯勺放入撻皮中，放的時候烤箱可以預熱，上火約210度，下火約180度。
9、放入烤箱，烤約20分鐘聞到香味就可以出鍋了。
1、食材：牛奶200毫升，雞蛋2個，藍莓10克，白糖10克。
2、首先，在碗內倒入牛奶。
3、然後，打入雞蛋。
4、加入白糖。
5、攪拌均勻。
6、過篩。
7、蛋撻皮中放上藍莓。
8、倒入蛋液。
9、烤箱210度烤20分鐘。
10、藍莓蛋撻做好了。
1、原料：芋頭640克，糖320克，豬油或植物油160克，蔥3條，水1/2杯。
2、步驟：芋頭切1釐米厚，隔水蒸20分鐘，趁熱壓芋茸。 燒熱豬油或植物油，將蔥炸香，去蔥渣。放入糖及芋茸，慢火炒至幼滑，逐漸加水煮透。芋泥盛放碗中，隔水蒸至熱透即成。
3、芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳統甜食之一，以 ...
1、首先將芋頭去皮切塊蒸熟，放入主鍋。
2、然後每2秒攪拌4次。
3、接著要加入糖、豬油。
4、然後1分鐘/速度10打磨，刮下鍋壁芋泥，再1分鐘/速度10。
5、最後要趁熱倒出來，絲綢般的芋泥就做好了。 ...
小芋頭可以做芋泥，芋頭富含多種維生素、微量元素和礦物質，多吃芋頭不但能夠生津開胃、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，同時多吃芋頭還能提高人體免疫力，芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培，芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。 ...
1、材料：小芋頭4個，小紫薯1個，奶粉15克，煉乳適量，鹹蛋黃7個，肉鬆30克，沙拉醬3勺，中筋麵粉70克，豬油20克，糖13克，開水28克，低筋麵粉55克，豬油8克，食用色素少許。
2、芋頭和紫薯洗淨去皮切片上鍋蒸熟。
3、加入奶粉煉乳，用料理機打成泥，裝盒放入冰箱冷藏。
4、生蛋黃噴白酒入 ...
1、在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻。
2、再加入細砂糖，攪拌至融合。
3、在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃，並篩入低筋麵粉，攪拌均勻。
4、混合好的奶液倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。
5、將攪拌好的蛋撻液倒入撻皮中，七分滿即可。
6、烤箱200度預熱10分鐘，再將蛋撻放入預熱好的 ...
普通芋頭能做芋泥的，芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳統甜食之一，以芋頭煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油等輔料製成。
芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，目前在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富 ...
1、烤箱預熱200°C/400°F；
2、空鍋加糖，乾熬成焦糖，很快就焦，要看好。加入到蛋撻皮底部，就每個加一點就好；
3、蓋住3/4個底就差不多了，不要多；
4、剩下材料混合成蛋撻液，過篩，加到蛋撻皮裡7、8分滿；
5、入烤箱25分鐘左右。 ...