1、食材，雞蛋適當，飯適當，蔥，鹽，水，青菜，紅薯粉適當
2、方法/步驟根據人口準備好適當雞蛋，青菜，蔥。
3、熱油放入切好的蔥炒香放好鹽，不能太熱蔥，容易燒焦。
4、蔥炒好後倒入適當的冷水將雞蛋打入這樣雞蛋不易碎。然後沸騰幾分鐘雞蛋八分熟加入適當的米飯搗碎。
5、米飯搗碎後加入切好的青菜煮３～４分鐘。
6、然後加入適當的水調好的紅薯粉使湯飯看起來有糊。煮２分鐘加入蔥葉簡單雞蛋湯飯做好了。
1、主料：雞蛋100g、柿子100g、食鹽適量、調和油適量、雞汁適量。
2、柿子黃瓜切塊，雞蛋打入碗內打碎。
3、鍋內放油，蔥花爆香。
4、放入黃瓜、柿子煸炒1分鐘。
5、加入適量的水。
6、蓋上蓋子，燒開。
7、水開後，均勻下入蛋液，形成蛋花，加入適量鹽。
8、加入雞汁，燒開即可出鍋。
1、準備材料：雞胸肉400克、1大勺料酒、1小勺蠔油、1大勺黑胡椒醬、1大勺生抽、1大勺白糖、1/2小勺黑胡椒粉、芹菜2棵、柿子椒1/3個、紅椒1/3個、黃椒1/3個、姜蒜適量、米飯1碗；
2、雞胸肉洗淨切條，加入料酒、蠔油、黑胡椒醬、生抽、白糖、小勺黑胡椒粉抓勻，醃製20到30分鐘；
3、姜蒜切片，彩椒切粗條(和雞柳差不多)，芹菜切段，鍋中燒開水，加少許鹽，汆燙一下芹菜，撈出過涼備用；
4、鍋中加入適量植物油，燒至6、7成熱時，下入雞柳和蔥薑蒜，中大火煸炒至雞柳吐油，蔥薑蒜出香，下入彩椒和芹菜、1大勺黑胡椒碎，翻炒均勻；
5、盛出一碗飯，倒扣在盤裡，淋上黑椒雞柳即可。
1、準備糯米500克，臘腸1條，臘肉半條，冬菇適量，蝦米適量，蔥，芫荽適量，生抽適量，老抽適量，水400克。
2、將糯米洗乾淨，加水，放電飯煲按煮飯制煮熟。
3、在鍋裡放點油，將臘腸，臘肉，冬菇，蝦米炒香。
4、將煮好的糯米飯倒入炒香的配料中一齊翻炒，把生抽，老抽，芫茜，蔥也放進去翻炒。
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1、蒸好的熟米飯，放入盤中備用。
2、雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
3、香蔥，胡蘿蔔，火腿，切丁備用。
4、鍋中燒油，大火燒至六七成熱。
5、下入雞蛋炒散，放入漏斗備用。
6、熱鍋下油，放入香蔥，胡蘿蔔丁，火腿丁炒香。
7、放入大米翻炒，加鹽，胡椒粉。
8、中火翻炒均勻後，加入 ...
1、工具：雞蛋、保溫杯、鹽、西紅柿。
2、首先需要準備一個保溫杯，相信大部分人都有的，在煮雞蛋之前，可以先在保溫杯裡倒上一點食用鹽，這樣可以很好的殺死保溫杯的細菌。
3、然後就把雞蛋開啟放到保溫杯裡。把西紅柿洗淨切碎放進去。
4、每天早上家裡應該都是有燒開水的，可以把開水倒進保溫杯裡，加少許鹽 ...
1、主料：琵琶腿3只。
2、調料：蔥適量、姜適量、蒜適量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、鹽6g、糖10g、雞精5g、胡椒粉3g。
3、先將雞腿洗淨放在濾水盆備用；姜切絲；蔥切花；蒜切蓉。
4、準備一個大盆，畢竟兩雞腿都那麼大了，然後加入全部調料和姜蔥蒜，戴上一次性手套，使勁抓均勻吧 ...
1、用料：雞胸肉1塊、胡蘿蔔1根、大蔥1截、老薑1塊、藏紅花水1小碗、料酒1勺、食鹽1克、白糖1克、雞粉1克、雞油1塊、水澱粉1小碗、濃湯（或濃湯寶）1大碗（1塊）。
2、準備好食材，洗淨備用。
3、冷水下鍋，放入拍爛的老薑，大蔥截，一整塊雞胸肉，料酒。煮15-20分鐘。
4、胡蘿蔔切塊，切塊 ...
1、原料：米飯、雞蛋、鹽。
2、輔料：香腸、蔥、青豆、香菇、胡蘿蔔、蝦仁。
3、米飯一中碗，新做的或是上頓的剩飯都可，乾爽為佳。米飯做法：大米洗淨，加水蒸米飯，米與水比例1：1.3～1.5，水面可滴兩滴食用油（加油後煮熟的飯光鮮爽滑有嚼勁，後邊再炒飯的時候只需少許油即可，不會油膩），開鍋後10～1 ...
1、做雞蛋湯的方法很簡單，將雞蛋液及調味料加入沸水中煮熟即可。
2、食材：雞蛋150克、大蔥100克、豬油（煉製）2克、醬油10克、鹽1克、胡椒粉1克、味精1克。
3、雞蛋打在碗內攪散，蔥切成末。
4、器皿中放入油高火1分鐘，放湯、加鹽，高火5分鐘，待湯開時將攪散的雞蛋液淋入，用手勺抄底輕輕地 ...