1、玉米開啟包裝，用刀把玉米粒切下來。
2、加入麵粉、雞蛋、白砂糖。
3、攪拌均勻。攪拌好的麵糊是濃稠略有粘度的。
4、鍋中加入適量植物油。
5、把玉米麵糊糊倒入鍋中，用勺子按壓均勻平整。
6、煎制定型後翻面，兩面金黃即可。
7、切塊裝盤，表面及上番茄醬。
1、玉米開啟包裝，用刀把玉米粒切下來。
2、加入麵粉、雞蛋、白砂糖。
3、攪拌均勻。攪拌好的麵糊是濃稠略有粘度的。
4、鍋中加入適量植物油。
5、把玉米麵糊糊倒入鍋中，用勺子按壓均勻平整。
6、煎制定型後翻面，兩面金黃即可。
7、切塊裝盤，表面及上番茄醬。
1、西藍花提前在鹽水中侵泡5分鐘，然後再用流動的水沖洗乾淨，胡蘿蔔和西蘭花都切碎。
2、火腿腸切碎，如果不喜歡吃火腿腸可以不放，或者用蝦仁切碎代替，其實偶爾吃一次也是沒關係的。
3、碗中打入三顆雞蛋，加適量鹽攪散，三顆雞蛋可以做兩張餅。
4、平底鍋燒熱，刷一層油，把蛋液倒進鍋內鋪勻，再把準備好的食材撒進去，這樣食材會粘在蛋液上。
5、可以順著鍋邊淋入適量清水，蓋上蓋子悶2分鐘，這樣雞蛋和蔬菜就都熟了，蛋餅也不會特別乾硬。
6、我們把蛋餅從一頭捲起來，這樣就可以直接出鍋了。
7、三顆雞蛋可以烙兩張餅，第二張烙好了，我們再把第一個卷好的餅放進來再卷一層。
8、蛋餅卷放到菜板上切成小塊就可以吃了。
1、食材：胡蘿蔔1根、雞蛋2個、蔥花15克、十三香3克、胡椒粉2克、鹽3克、雞粉2克、清水500克、麵粉500克、食用油3克。
2、胡蘿蔔洗淨去皮，擦成絲。
3、加入蔥花。
4、加入十三香、胡椒粉、雞粉和鹽。
5、打入兩顆雞蛋，加入少許清水。
6、用筷子將碗中所有食材攪拌均勻。
7、加入適量麵粉。
8、攪拌成粘稠的麵糊。
9、不粘鍋燒熱適量油，用勺子舀一勺麵糊，倒入鍋中，並整理圓潤。
10、全部做好後，小火煎至一面金黃。
11、翻面，煎至另一面。兩面都煎熟，盛出。