1、一個大土豆去皮，用擦子擦成細絲放入碗中，然後加入清水洗掉澱粉，瀝乾水放入碗中。
2、在土豆絲上打入3個雞蛋，用筷子攪拌均勻。
3、加入少量的鹽、胡椒粉，用筷子攪拌均勻。
4、加入150克麵粉，用筷子攪拌至看不到乾粉為止。
5、電餅鐺預熱倒入花生油，油熱後倒入土豆絲麵粉糊，攤平攤均勻，蓋上蓋子烙4分鐘。
6、土豆絲表面刷油，翻過來烙4分鐘，滴上番茄醬，撒上黑芝麻。
7、時間到，出鍋，切成小塊，酥脆可口，營養美味。
1、首先將洗淨的土豆去皮，切厚片，胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水，將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀，加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油，放置土豆泥餅，兩面煎至金黃即可。
1、食材：土豆2個、雞蛋2個、牛奶5g、黑胡椒2g、食鹽2g、沙拉醬10g、芝士碎20g、火腿腸1根、番茄醬10g。
2、火腿腸切出小丁。
3、土豆清洗乾淨，去皮，切片。
4、放入蒸鍋中，蒸熟。
5、取出，加入黑胡椒、食鹽和沙拉醬，攪拌均勻。
6、取出30g，放入模具中，貼著模具壓實。 ...
1、首先將洗淨的土豆去皮，切厚片，胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水，將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀，加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油，放置土豆泥餅，兩面煎至金黃即可。 ...
土豆絲雞蛋餅的做法？土豆絲雞蛋餅怎麼做？
準備好土豆雞蛋餅食材。
先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。
然後在放入麵粉和鹽拌勻
平底鍋熱了倒入食用油少許。
雞蛋倒入容器中打散
等鍋熱放入拌好的土豆絲用中火煎。
一面定型變金黃色翻面再煎另一面
翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金 ...
食材：土豆2個、胡蘿蔔1根、小蔥3根、麵粉100克、食鹽半勺、白糖半勺、植物油適量、水適量。
製作步驟：
1、把土豆切片蒸熟，弄成泥狀，胡蘿蔔和小蔥切碎；
2、加入麵粉和水，用筷子攪拌均勻，放入胡蘿蔔和小蔥；
3、加少許鹽和適量白糖，使麵粉充分溶解；
4、平底鍋放上少許植物油，倒入餅糊 ...
1、西藍花提前在鹽水中侵泡5分鐘，然後再用流動的水沖洗乾淨，胡蘿蔔和西蘭花都切碎。
2、火腿腸切碎，如果不喜歡吃火腿腸可以不放，或者用蝦仁切碎代替，其實偶爾吃一次也是沒關係的。
3、碗中打入三顆雞蛋，加適量鹽攪散，三顆雞蛋可以做兩張餅。
4、平底鍋燒熱，刷一層油，把蛋液倒進鍋內鋪勻，再把準備好 ...
1、主料：胡蘿蔔半條、土豆2個、油適量、鹽適量、雞粉適量、粘米粉適量、五香粉適量。
2、將土豆和胡蘿蔔去皮。
3、將土豆絲和胡蘿蔔都切成絲。
4、加入適量的粘米粉，鹽，雞粉攪勻。
5、再加少量的水，撒五香粉和芝麻，再次攪勻。
6、電餅鐺開啟，刷油，用筷子夾起胡蘿蔔土豆絲，弄成小圓形狀， ...
1、土豆 1個，山藥1條，糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉適量，牛奶100ml。
2、土豆、山藥洗淨上鍋蒸熟，土豆趁熱搗碎成泥，山藥去皮切小丁。
3、土豆泥裡兌入少許糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉、牛奶攪拌均勻。
4、放在備好的麵包糠中，兩面都裹上面包糠。
5、下鍋開始炸，炸到兩面金黃即 ...