1、主料:胡蘿蔔半條、土豆2個、油適量、鹽適量、雞粉適量、粘米粉適量、五香粉適量。
2、將土豆和胡蘿蔔去皮。
3、將土豆絲和胡蘿蔔都切成絲。
4、加入適量的粘米粉,鹽,雞粉攪勻。
5、再加少量的水,撒五香粉和芝麻,再次攪勻。
6、電餅鐺開啟,刷油,用筷子夾起胡蘿蔔土豆絲,弄成小圓形狀,加蓋燜3分鐘。
7、翻另一面烙,烙至土豆絲成焦黃狀態最美味哦。切記要多翻翻哦,以免烤焦了就浪費了。
1、一個大土豆去皮,用擦子擦成細絲放入碗中,然後加入清水洗掉澱粉,瀝乾水放入碗中。
2、在土豆絲上打入3個雞蛋,用筷子攪拌均勻。
3、加入少量的鹽、胡椒粉,用筷子攪拌均勻。
4、加入150克麵粉,用筷子攪拌至看不到乾粉為止。
5、電餅鐺預熱倒入花生油,油熱後倒入土豆絲麵粉糊,攤平攤均勻,蓋上蓋子烙4分鐘。
6、土豆絲表面刷油,翻過來烙4分鐘,滴上番茄醬,撒上黑芝麻。
7、時間到,出鍋,切成小塊,酥脆可口,營養美味。
1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。
2、準備麵粉和雞蛋。
3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。
4、電餅鐺燒熱刷一層油,倒入麵糊攤平。
5、待雞蛋餅定型成熟後,放一些土豆絲在餅的一側。
6、用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把雞蛋餅和土豆絲捲起來。
7、卷完後從中間切一半裝盤即可。
第一、 烙餅我是用手抓餅餅皮烙的,這樣方便快捷,將鍋燒熱,不用刷油,鍋熱後放入餅皮烙熟即可。
第二、 按照此方法烙出三四張餅,等餅冷卻後,用菜刀將餅切成細絲備用。
第三、 準備兩個土豆,將土豆削皮洗淨後切成細絲,放入裝有水的大盆裡,泡一會兒土豆絲炒出來更脆。
第四、 起鍋燒油,油熱後先放入土豆 ...
土豆絲雞蛋餅的做法?土豆絲雞蛋餅怎麼做?
準備好土豆雞蛋餅食材。
先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。
然後在放入麵粉和鹽拌勻
平底鍋熱了倒入食用油少許。
雞蛋倒入容器中打散
等鍋熱放入拌好的土豆絲用中火煎。
一面定型變金黃色翻面再煎另一面
翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金 ...
材料:麵粉、溫水、雞蛋、食用油。
方法:
1、 雞蛋,麵粉,放入盆中;
2、 加入清水,拌至順滑無顆粒狀態;
3、 燒熱平底鍋,刷上一層薄薄的食用油,倒入蛋液,煎至兩面成熟焦香後盛出;
4、 兩面金黃即可出鍋。 ...
1、原料:土豆3個、鹽二分之一小勺、胡椒粉適量、蔥花一小碟、植物油適量。
2、土豆絲餅的做法:土豆去皮洗淨;將土豆用擦絲器擦成細絲;在土豆絲里加上鹽、胡椒粉和蔥花後拌勻;
3、電餅鐺預熱,倒入一大勺植物油,油溫熱後,將拌好的土豆絲倒入電餅鐺內,用筷子整理成有點厚度的小圓餅形,在每個土豆絲餅上再淋一 ...
家常土豆絲捲餅家常做法~
麵粉倒入盆中
加入1小勺細鹽。
倒入熱水。
先用筷子攪拌成面絮
在揉成光滑的麵糰。
平均分成6份
稍微滾圓。
用手掌壓扁
在其中3片上用手指頭在中心處壓一個窩
倒入食用油。
將另外三片蓋過來
用手掌壓扁搓一下將油搓勻
用擀麵杖擀 ...
1、準備主料:胡蘿蔔200克,土豆100克;調料:黃油50克,大蔥10克,料酒10克,鹽2克,味精1克,白砂糖10克。
2、將胡蘿蔔洗淨,切成絲。土豆洗淨,去皮切成絲。蔥白洗淨,剖開,斜切成絲。
3、將炒鍋置大火上燒熱,放入黃油化開,燒熱後倒入胡蘿蔔絲煸炒片刻後,倒上土豆絲,炒到斷生時放入蔥絲炒透 ...
主料:麵粉500克,水300克,土豆350克
輔料:酥油,鹽,酵母,芝麻碎,芝麻,蔥花,青椒
製作步驟:
麵粉加入酵母拌勻;加水揉成麵糰,餳20分鐘左右;土豆去皮切細絲,加適量蔥花,辣椒,鹽,拌勻備用;面擀成大餅,約0.5釐米厚;塗上一層油酥,撒點鹽和芝麻碎;捲起成條;做成小面劑子,12個,擀 ...