土豆絲捲餅的餅怎麼做
土豆絲捲餅怎麼做又軟又好吃
1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。
2、準備麵粉和雞蛋。
3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。
4、電餅鐺燒熱刷一層油,倒入麵糊攤平。
5、待雞蛋餅定型成熟後,放一些土豆絲在餅的一側。
6、用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把雞蛋餅和土豆絲捲起來。
7、卷完後從中間切一半裝盤即可。
土豆絲捲餅的餅怎麼做
材料:麵粉、溫水、雞蛋、食用油。
方法:
1、 雞蛋,麵粉,放入盆中;
2、 加入清水,拌至順滑無顆粒狀態;
3、 燒熱平底鍋,刷上一層薄薄的食用油,倒入蛋液,煎至兩面成熟焦香後盛出;
4、 兩面金黃即可出鍋。
家常土豆絲捲餅怎麼做
家常土豆絲捲餅家常做法~
麵粉倒入盆中
加入1小勺細鹽。
倒入熱水。
先用筷子攪拌成面絮
在揉成光滑的麵糰。
平均分成6份
稍微滾圓。
用手掌壓扁
在其中3片上用手指頭在中心處壓一個窩
倒入食用油。
將另外三片蓋過來
用手掌壓扁搓一下將油搓勻
用擀麵杖擀成薄餅
平底鍋加熱,不用抹油。將餅放進去。
雙面煎熟即可。
土豆洗淨擦成絲
放水中洗去澱粉。
瀝乾水備用。
尖椒切絲,豬肉切絲。
香菜切段
鍋中熱油下入肉絲先炒至斷生
加入蒜末炒香。
放入尖椒絲
土豆絲。
加入一勺生抽翻,少許鹽炒均勻。
最後撒上香菜段即可。
取一張餅,放入適量土豆絲捲起來即可。
美味~·
土豆絲捲餅的製作方法
1、主料:麵粉500克、胡蘿蔔200克、土豆200克、油30毫升、香蔥50克、鹽1克、花椒2克;
2、麵粉中加入開水,慢慢將麵粉攪拌均勻,揉成麵糰醒十分鐘,麵糰取出再次揉光滑,分成大小均勻的劑子;
3、盤子中抹油,將面才擀成薄片,在擀好的面片上再抹層油放入盤子中,相同的方法一直將麵糰擀完,擀好的麵 ...
土豆絲捲餅的餅上抹什麼醬
土豆絲捲餅的餅上可抹黃醬,甜醬,鹹醬,辣醬。
製作土豆絲捲餅所需食材:土豆一個、彩椒四分之一個、蒜苗10根、蔥花少許、花椒粉少許、鹽少許、醋少許、麵粉80克、清水240克、蔥花10克、雞蛋2個、醬適量、香菜2根、油辣子適量。
土豆絲捲餅製作方法如下:
1、將土豆去皮洗淨切成細絲放入清水中洗去表 ...
土豆絲捲餅的做法
1、中型土豆一個、彩椒1/4個、蒜苗10根、蔥花少許、花椒粉少許、鹽少許、醋少許、麵粉80克、清水240克、蔥花10克、雞蛋2個、天津蒜蓉辣醬(一點點辣味)、香菜2根、油辣子適量。
2、將土豆去皮洗淨切成細絲放入清水中洗去表面的澱粉,然後在流水下衝洗至水清澈,然後在水中泡10分鐘後以上,撈出控淨多餘水 ...
土豆絲捲餅如何和麵
土豆絲捲餅中蛋餅的做法如下:
1、將麵粉放入碗中倒入清水攪拌成稀一點的麵糊,放入蔥末拌勻;
2、平底鍋燒微熱放少許油轉動鍋柄,油鋪滿鍋底,倒入一層面糊轉動鍋柄將麵糊均勻的鋪滿鍋底;
3、將一個雞蛋直接開啟在餅上;
4、用鍋鏟將雞蛋輕輕打散,使蛋液儘量均勻的撲在餅上;
5、中火將餅的另一 ...
土豆絲捲餅的熱量有多少
每100克土豆絲捲餅的熱量為181大卡。土豆絲捲餅所需材料及做法如下:
1、主料:雞蛋、麵粉、土豆、胡蘿蔔、青椒、蔥、油、鹽、花椒粉、味精、水;
2、胡蘿蔔、青椒、炒好的土豆絲待用;
3、準備麵粉和雞蛋,加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊;
4、電餅鐺燒熱刷一層油,倒入麵糊攤平;
5、待雞蛋 ...
土豆絲炒火腿如何做
1、食材:火腿腸4根、土豆1個、雞蛋1個、花生油、花椒、鹽適量。
2、土豆洗淨,去皮切絲。
3、火腿腸切絲,雞蛋打散到碗裡打勻。
4、鍋中放油,燒熱,把打散的雞蛋倒入鍋中炒散後放到碗裡備用。
5、另起鍋,熱油,放入花椒粒,炸出香味,把花椒倒出。
6、倒入切好的土豆絲翻炒,放入適量的鹽, ...
土豆絲蝦團怎麼做
食材:麵筋200克、土豆200克、蝦200克、油適量、鹽適量、紅椒1個、生抽適量、香菜適量。
步驟:
麵筋撕成條洗淨。土豆去皮擦絲,泡在水裡。紅椒切絲。蝦仁洗淨,用生抽醃一會。鍋裡放底油燒熱。放入麵筋,不要經常翻動,讓麵筋兩邊烤焦一點。土豆絲控幹水分,倒入翻炒。蝦仁連生抽一起倒進鍋裡翻炒。放入紅椒 ...