1、土豆 1個,山藥1條,糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉適量,牛奶100ml。
2、土豆、山藥洗淨上鍋蒸熟,土豆趁熱搗碎成泥,山藥去皮切小丁。
3、土豆泥裡兌入少許糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉、牛奶攪拌均勻。
4、放在備好的麵包糠中,兩面都裹上面包糠。
5、下鍋開始炸,炸到兩面金黃即可,可澆上泰式甜辣醬。
1、土豆 1個,山藥1條,糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉適量,牛奶100ml。
2、土豆、山藥洗淨上鍋蒸熟,土豆趁熱搗碎成泥,山藥去皮切小丁。
3、土豆泥裡兌入少許糯米粉、山藥丁、雞精、鹽、胡椒粉、牛奶攪拌均勻。
4、放在備好的麵包糠中,兩面都裹上面包糠。
5、下鍋開始炸,炸到兩面金黃即可,可澆上泰式甜辣醬。
主料:土豆200克、雞蛋1個。
輔料:油適量、鹽適量、蔥末適量、胡椒粉適量。
步驟:
1、土豆去皮,切小塊,蒸熟。
2、壓成泥。
3、磕入雞蛋。
4、放入蔥花。
5、放鹽。
6、放胡椒粉。
7、攪拌均勻。
8、坐鍋,放油,倒入蛋液。
9、煎熟即可。
10、出鍋。
小貼士:
土豆蒸熟後,放入保鮮袋,用擀麵杖壓成泥。
1、土豆2個,食鹽適量。適量的火腿、青豆、玉米粒,適量沙拉醬,少量牛奶
2、土豆清洗,土豆切片,泡入清水,火腿腸切粒。
3、土豆放入蒸鍋,隔水蒸十分鐘,取出。玉米粒、青豆,放入蒸鍋,隔水蒸十分鐘,取出。
4、將土豆壓成泥,放入火腿、青豆、玉米粒,擠入適量沙拉醬,再淋入少量牛奶,放入半勺鹽,攪拌均勻。
5、用各種模具壓成喜歡的心形狀,就可以享用了。