QQ糖布丁製作方法如下所示:
1、先把QQ糖放入微波爐加熱30秒,或者隔熱水融化,或者蒸一會兒。把QQ糖融化成糖漿,糖漿要晾涼;
2、然後把QQ糖放入容器中放適量的水或牛奶,建議融化完再加;
3、攪拌好,如果水不夠,要加水或牛奶;
4、放進冰箱冷藏一小時,如果想做彩虹布丁的話就30~50分鐘即可;
5、可以在做完的布丁上做裝飾,如水果,餅乾碎等;
6、如果放進冰箱冷藏,很久之後不成形,可以放到冰箱冷凍大約20~30分鐘之內。
QQ糖布丁製作方法如下所示:
1、先把QQ糖放入微波爐加熱30秒,或者隔熱水融化,或者蒸一會兒。把QQ糖融化成糖漿,糖漿要晾涼;
2、然後把QQ糖放入容器中放適量的水或牛奶,建議融化完再加;
3、攪拌好,如果水不夠,要加水或牛奶;
4、放進冰箱冷藏一小時,如果想做彩虹布丁的話就30~50分鐘即可;
5、可以在做完的布丁上做裝飾,如水果,餅乾碎等;
6、如果放進冰箱冷藏,很久之後不成形,可以放到冰箱冷凍大約20~30分鐘之內。
1、選擇適合做QQ軟糖的模具,準備顏色鮮豔的水果,比如芒果、紅心火龍果等;
2、水果削皮洗淨,用榨汁機把水果榨成汁,並加入白糖,備用;
3、藕粉加水調勻,以1:50的比例放入藕粉和水,並攪拌均勻;
4、把果汁倒入攪拌好的藕粉和水裡攪拌均勻,把果汁藕粉水倒入模具;
5、蒸籠底層放上水,在上層輕輕放入模具,開火蒸煮半小時,待顏色變得晶瑩透亮就可以出鍋;
6、出鍋後放涼,待QQ軟糖凝固就可以從模具裡倒出,裝盤即可。
1、用料:木薯粉50克、玉米澱粉5克、紅糖30克、水100克。
2、首先將木薯粉和澱粉混合。
3、小鍋加水和糖,煮開融化,倒入粉中,攪勻。
4、用湯勺將混合液加入QQ糖模具中,蒸鍋蒸幾分鐘,變成透明就熟了。
5、QQ糖室溫下放涼就可以脫模開吃了。