1、首先準備一盤鮮活的大蝦；
2、將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘；
3、冷凍完成後，取出冷藏後的大蝦，這時候的蝦外層有少許的冰渣；
4、此刻蝦肉會收縮一點，與殼脫離，用手將蝦頭擰掉；
5、接下來，去掉前面的兩節蝦殼；
6、然後，一手抓住蝦身，一手抓住蝦尾，輕輕一撤，即可輕鬆剝好蝦仁；
7、剝好蝦仁後，要用刀在蝦仁背部切一下，把蝦線挑出。
1、首先準備一盤鮮活的大蝦；
2、將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘；
3、冷凍完成後，取出冷藏後的大蝦，這時候的蝦外層有少許的冰渣；
4、此刻蝦肉會收縮一點，與殼脫離，用手將蝦頭擰掉；
5、接下來，去掉前面的兩節蝦殼；
6、然後，一手抓住蝦身，一手抓住蝦尾，輕輕一撤，即可輕鬆剝好蝦仁；
7、剝好蝦仁後，要用刀在蝦仁背部切一下，把蝦線挑出。
塗卡時，因筆芯寬度已經和塗題小框相近，筆芯前端對準小框後，只需要左右塗即可；一般使用鉛筆塗抹兩個來回即可，應當避免用力過大而戳破答題卡，同時用力不可太小，黑度不夠可能造成閱卡機誤判零分；塗卡時可每一次記住並塗抹試卷上的五個選項，並且檢查題號是否對應。如若部分題目未作出確定答案，務必留下空白，等待再次填寫塗抹。
大蒜在日常生活中用的還是挺多的，除了炒菜去腥氣提味之外，還可以消毒殺菌、去異味，非常實用。大蒜蒜頭每次炒菜的時候用的並不多，所以一個蒜頭可以用很久，也因此大蒜放久了會出現發黃的情況。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
大蒜怎樣剝既快又不辣手？
1、需要準備一個啤酒瓶蓋；
2、用蓋子的邊緣刮大蒜頂部，頂部剝開之後就可以去皮了。
3、刮完後，外皮可以直接撕掉，用這種方法剝蒜手指不會扣痛，不會傷指甲。
大蒜髮黃是黃麴黴素嗎
大蒜中的藍色色素轉化為蒜黃素，大蒜將變黃。如果沒有變質和腐爛，則不會影響正常食用；因為在低溫環境下，大蒜中的蒜素酶開始起作用，並且在蒜素酶的作用下出現了藍色色素。但是，由於蒜藍素本身不穩定，因此一些大蒜素開始逐漸變成蒜黃素，並出現黃色。普通的綠色臘八蒜是蒜藍素和蒜黃素共同作用的結果。
而黃麴黴素一般出現在發黴的大蒜上，如果大蒜能看到有黴點，而且有發黴的味道，就不要再吃了。黴菌裡面的毒素除了會在黴點上，在大蒜其他部位也有毒素的，吃了容易出現中毒的情況。
大蒜放久了為什麼會發芽
大蒜髮芽的原因是它放久了就會進入休眠期，而且大蒜本身就是種子，只要接觸到它可以生長的環境，它就會發芽。這也是大多數食物發芽的根本原因。
大蒜於每年的六月收穫，並在炎熱的夏天休眠。大蒜最佳發芽溫度為15℃～20℃，當秋天的天氣轉涼時，它會從休眠狀態中醒來，發芽併成長。如果存在水分，溫度和空氣等條件，種子將發芽。