1、食材：包菜半顆、食用油適量、辣醬適量、燒烤料適量
2、將包菜切碎，豎著切再橫著切，正方形。
3、用以上調料將包菜拌勻。
4、將拌好的包菜平鋪到烤盤錫紙上。
5、烤箱預熱200度，烤13分鐘，脆脆的好好吃。
燒烤包菜串配料及做法如下：
主料：包菜。
輔料：食用油，孜然面，鹽，辣椒麵。
步驟：
將包菜洗乾淨後，一葉一葉撕開，然後用燒烤叉插好。在插好的包菜上塗抹一定的食用油，以免烤焦。將處理過的包菜直接放在燒烤爐上烤制。烤到七八成熟時撒上孜然面、鹽、辣椒麵，燒烤包菜串就做成功了。
1、洗乾淨包菜一剖四開，放入大的容器裡。
2、將淘米水燒開，加少許鹽，趁熱直接淋到包菜上蓋好蓋子。
3、2-3天就黃了，淡淡的酸味，喜歡味重的可以多放兩天。
4、取出切碎後抓幹水，放入燒熱的乾鍋子炒幹水分，另外加油鹽辣椒之類炒炒，就是一盤超級下飯的爽口小菜了。
1、蔥切段，姜切絲，包菜手撕成合適大小(根部太厚的地方不要)。
2、將切好的蔥末，薑絲和花椒粒，茴香瓣一起放入油鍋爆香。
3、香味出來後將包包菜放入，爆炒約一分鐘，加入醬油翻炒幾下。
4、加入黃豆醬和蠔油繼續翻炒，兩分鐘左右就可以出鍋。 ...
1、準備材料：包菜1/4顆、蒜風味油2大匙、鹽適量、香蒜粒適量、煙燻紅椒粉適量。
2、包菜先用流動水沖洗後晾乾。
3、烤箱開始預熱:1/4 顆的包菜切約5公分方塊大小。用籤子串起包菜、烤盤鋪上烤盤紙、平均擺放好。不上菜的費, 直接擺在烤盤上就好。
4、均勻淋上蒜風味油。
5、放入烤箱180 ...
手撕包菜的做法如下：
1、包菜洗淨，撕為小片備用；
2、在碗內倒入適量生抽、醋、糖、鹽、雞精、麻油；
3、炒鍋油熱至五分時，放入花椒，生薑，蒜瓣煸炒至出香味；
4、將碗中調製完成的調料倒入鍋中；
5、包菜倒入鍋內翻炒，加入鹽、雞精調味，而後起鍋即可。 ...
1、包菜、線椒、蔥準備好。
2、蔥和線椒切碎。
3、包菜洗淨切細絲。
4、鍋內放油，放入蔥和線椒炒香。
5、放入包菜絲不斷翻炒。
6、包菜絲略微變軟後，調入鹽和蔬之鮮，翻炒至包菜全熟即可。 ...
小炒包菜：
材料：包菜700克、豬瘦肉200克、色拉油適量、青蔥適量、醬油適量、料酒適量、拌麵醬適量、薯粉適量、細鹽適量。
1、備包菜，豬瘦肉，青蔥，切洗好備用；豬肉切絲後，用薯粉或是生粉抓均勻；加入適量醬油、適量料酒、適量拌麵醬，抓均勻醃製備用。
2、熱鍋加油，油熱後將包菜及青蔥段下鍋大火炒 ...
1、準備食材，將包菜、大蒜分別洗淨，切好待用。
2、熱鍋中倒油，將切好的大蒜入鍋，快速爆炒出香。
3、然後將洗淨的包菜快速入鍋，不停翻炒，包菜慢慢癟下去。
4、加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大約需要3分鐘。
5、時間到了，掀開鍋蓋，放鹽等調料，不停翻炒。
6、淋上少許生抽，翻炒均勻，大 ...
1、準備材料：普通麵粉500克、酵母6克、白糖50克、水250克、包菜1個、紅蘿蔔2條、鹽適量、食用油適量、香油適量、白糖3小匙、胡椒粉適量、雞粉適量；
2、包菜洗淨切小片，放適量鹽拌勻，放置20分鐘以上殺出水份，紅蘿蔔洗淨去皮，用擦絲板擦成絲，放適量鹽拌勻，放置20分鐘以上殺出水分；
3、麵粉加 ...