用料:白粿,蟶,青菜,五花肉。
步驟:
1、白粿切片用水沖洗;五花肉切片,薑切片;青菜洗淨。
2、油鍋燒熱下入五花肉炒熟,薑片爆香。
3、蟶子提前剝殼洗淨。
4、下入蟶子炒變色;加入適量料酒、適量生抽。
5、加入切好的青菜。
6、倒入白粿翻炒均勻。
7、加入適量開水,煮至白粿軟透。
8、出鍋時加入適量辣椒油就可以了。
第一、 首先將蒜頭切成蒜蓉,生薑切成片黃辣椒切成段,倒入油鍋爆香,如下圖所示。
第二、 接著將胡蘿蔔切成絲,倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。
第三、 然後把洋蔥切成片倒入鍋中翻炒五分鐘,裝盤備用,如下圖所示。
第四、 接著將瘦肉切成薄片,並用適量的地瓜粉裹一下,倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。
第五、 然後把剛才炒好的配料倒入鍋中和瘦肉一起翻炒兩分鐘,如下圖所示。
第六、 接著把白粿切成薄片,倒入鍋中翻炒兩分鐘,如下圖所示。
第七、 然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精,還有醬油,翻炒片刻就可以出鍋了。
第八、 一道美味可口的炒白果就做好了,希望大家能夠喜歡。
首先將蒜頭切成蒜蓉,生薑切成片黃辣椒切成段,倒入油鍋爆香;
接著將胡蘿蔔切成絲,倒入鍋中翻炒三分鐘;
然後把洋蔥切成片倒入鍋中翻炒五分鐘,裝盤備用;
接著將瘦肉切成薄片,並用適量的地瓜粉裹一下,倒入鍋中翻炒三分鐘;
然後把剛才炒好的配料倒入鍋中和瘦肉一起翻炒兩分鐘;
接著把白粿切成薄片,倒入鍋中翻炒兩分鐘;
然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精,還有醬油,翻炒片刻即可出鍋。
用料:白粿,蟶,青菜,五花肉。
步驟:
1、白粿切片用水沖洗;五花肉切片,薑切片;青菜洗淨。
2、油鍋燒熱下入五花肉炒熟,薑片爆香。
3、蟶子提前剝殼洗淨。
4、下入蟶子炒變色;加入適量料酒、適量生抽,加入切好的青菜。
5、倒入白粿翻炒均勻;加入適量開水,煮至白粿軟透。
6、出 ...
1、準備醬包瓜、白扁豆。
2、白扁豆洗淨。
3、準備一個大碗放入白扁豆。
4、浸泡一晚漲發。
5、漲發好的白扁豆煲煮。
6、白扁豆煮酥下鹽備用。
7、將包瓜切成小丁。
8、包瓜丁下素油鍋爆出香味。
9、下煮酥備用白扁豆,炒勻。
10、裝盤淋上香油即可上桌。 ...
準備材料:一份麩皮、10份白朮。
1、先將一份麩皮撒於熱鍋內,等有煙冒出。
2、再將10份白朮片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼。
炒過的白朮當然與生白朮有點不同了,炒白朮一般益氣健脾功效更強,而麩是小麥外科上的那層皮屑,具有健脾益胃消食的功效。
白朮具有健脾益氣,燥溼利水,止汗,安 ...
1、先將鍋洗淨,大火加熱至水分蒸發完,轉為小火。
2、倒入白芝麻後不停的翻炒,炒至香氣冒出即可。
3、關火,待白芝麻冷下來後,放入塑膠袋火瓶內封口儲存。
主要價值:
芝麻種子含油分55%,除供食用外,又可榨油,油供食用及婦女塗頭髮之用,亦供藥、用,作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。種子有黑白 ...
1、材料:牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。調料:姜5克、植物油20克、澱粉(豌豆) 5克、味精2克、鹽4克、胡椒粉2克。
2、白菜花摘洗乾淨切成長段或短段,下油炒熟剷起;牛肉切粒,加入調味料(味精1克、鹽2克、胡椒粉1克)醃10分鐘。
3、下油爆姜,下牛肉至將熟,加調味料(鹽2克、味精1克、 ...
1、斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便。
2、治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數。
3、經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液迴圈,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血 ...
1、海蝦350克、白蘿蔔半個、生薑小蔥香菜各適量、油鹽雞精各適量、大蒜籽醬油生粉各適量。
2、方法:把蝦洗乾淨控水放碗裡備用,蘿蔔切成絲,放在盤子裡備用。
3、準備好配料,蔥薑蒜都處理好放在碟子裡。
4、燒熱鍋加油,爆香姜蒜。把蝦放進去炒。
5、要大火炒啊,看到色變了,身子弓起來了就可以了 ...