用料：白粿，蟶，青菜，五花肉。
步驟：
1、白粿切片用水沖洗；五花肉切片，薑切片；青菜洗淨。
2、油鍋燒熱下入五花肉炒熟，薑片爆香。
3、蟶子提前剝殼洗淨。
4、下入蟶子炒變色；加入適量料酒、適量生抽。
5、加入切好的青菜。
6、倒入白粿翻炒均勻。
7、加入適量開水，煮至白粿軟透。
8、出鍋時加入適量辣椒油就可以了。
用料：白粿，蟶，青菜，五花肉。
步驟：
1、白粿切片用水沖洗；五花肉切片，薑切片；青菜洗淨。
2、油鍋燒熱下入五花肉炒熟，薑片爆香。
3、蟶子提前剝殼洗淨。
4、下入蟶子炒變色；加入適量料酒、適量生抽，加入切好的青菜。
5、倒入白粿翻炒均勻；加入適量開水，煮至白粿軟透。
6、出鍋時加入適量辣椒油就可以。
第一、 首先將蒜頭切成蒜蓉，生薑切成片黃辣椒切成段，倒入油鍋爆香，如下圖所示。
第二、 接著將胡蘿蔔切成絲，倒入鍋中翻炒三分鐘，如下圖所示。
第三、 然後把洋蔥切成片倒入鍋中翻炒五分鐘，裝盤備用，如下圖所示。
第四、 接著將瘦肉切成薄片，並用適量的地瓜粉裹一下，倒入鍋中翻炒三分鐘，如下圖所示。
第五、 然後把剛才炒好的配料倒入鍋中和瘦肉一起翻炒兩分鐘，如下圖所示。
第六、 接著把白粿切成薄片，倒入鍋中翻炒兩分鐘，如下圖所示。
第七、 然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精，還有醬油，翻炒片刻就可以出鍋了。
第八、 一道美味可口的炒白果就做好了，希望大家能夠喜歡。
首先將蒜頭切成蒜蓉，生薑切成片黃辣椒切成段，倒入油鍋爆香；
接著將胡蘿蔔切成絲，倒入鍋中翻炒三分鐘；
然後把洋蔥切成片倒入鍋中翻炒五分鐘，裝盤備用；
接著將瘦肉切成薄片，並用適量的地瓜粉裹一下，倒入鍋中翻炒三分鐘；
然後把剛才炒好的配料倒入鍋中和瘦肉一起翻炒兩分鐘；
接著把白粿切成薄片 ...
一直都認為白朮炒了跟沒炒沒有什麼區別，但是聽別人說炒了之後白朮的功效就沒有之前那麼好了，這是真的嗎？白朮是炒過的好還是沒有炒過的好？跟著小編一起來看看。
白朮炒與不炒的區別
1、白朮的用法以及功能如下：將白朮揀淨雜質，用水浸泡潤透後撈出，切片，曬乾。白朮長於健脾通便。白朮用於通便時，入煎劑可用到每 ...
1、大頭菜洗淨，去掉幹皺的外層，去掉根蒂，切絲。豬肉切條，加入料酒、澱粉抓勻備用。
2、起鍋熱油，下薑絲爆香，下豬肉條，快速翻炒均勻，淋上少許的原汁醬油，炒至豬肉全部變色。
3、倒入大頭菜，大火翻炒，直至菜絲變軟，撒上鹽，翻炒即可。
蓮白：
大頭菜又名甘藍，為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年 ...
白蘑菇炒秋葵好吃又簡單，具體做法如下：
1、材料：秋葵，白蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，雞精，白胡椒面。
2、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。
3、熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦後倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡。
4、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。
5、熱鍋下油，再放入姜茸蒜 ...
1、豆腐切塊。
2、瘦肉，蔥花，姜，蒜切好。
3、先把油燒熱，然後輕輕地把豆腐逐一放進鍋裡，底下那面煎2分鐘。
4、再反過來，上面那面再煎2分鐘後裝進盤子。
5、油燒熱後把姜，蒜先放進去翻炒，再把肉放入翻炒。
6、把豆腐放入煮1分鐘。
7、加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
8 ...
1、材料：白地瓜1個、瘦肉200克、青椒3個、鹽少許、雞精少許、白糖少許、料酒少許、姜蒜少許、生粉少許。
2、瘦肉洗淨切片用鹽，料酒，生粉抓勻醃製一會兒。
3、白地瓜洗淨切片備用。姜蒜，青椒切末備用。
4、鍋燒熱倒入適量油，入肉片滑炒至變色撈出，留底油入姜蒜爆香，然後加入白地瓜翻炒。
5、 ...
粉絲炒黃牙白拌肉絲。
材料﹕粉絲、黃牙和豬肉。
準備：
1、將粉絲放入水浸軟。
2、黃牙白洗淨、切段。
3、豬肉洗淨、切絲、用適量鹽醃10分鐘或以上。
做法：
1、燒熱約2到3湯匙油，加適量鹽，先炒黃牙白，可後加少少白糖 撈起待用。
2、燒熱2湯匙油，加入肉絲快炒，撈起待用 ...