1、食材準備：春餅300克、青椒1個、胡蘿蔔1根、包菜50克、調和油20毫升、醬油8毫升、鹽3克、蔥花5克、姜1塊、蒜1小瓣。
2、捲心菜用鹽水泡製十分鐘。
3、菜和餅切絲。
4、熱鍋熱油，先下蔥和蒜，姜，在放胡蘿蔔絲。
5、胡蘿蔔炒變色後，在放入青椒和捲心菜，加鹽，醬油調味。
6、然後將餅放入。
7、少加水炒均，蓋鍋蓋。
8、大約燜2分鐘即可出鍋上桌。
材料：餅絲100克，捲心菜100克，瘦肉50克，蔥薑蒜少許，辣椒少許，老抽少許，食鹽適量，五香粉少許，雞精少許。
1、捲心菜、瘦肉切絲備用。
2、熱鍋熱油，加入蔥薑蒜、辣椒爆香。
3、倒入肉絲翻炒片刻，再加入捲心菜翻炒均勻。
4、加生抽、食鹽、五香粉翻炒片刻。加入餅絲翻炒均勻。
5、最後撒少許雞精翻炒均勻出鍋。
1、準備１００克豆芽、２０克蔥花、２００克油餅、１０克鹽、２０克油、１０克生抽。
2、將油餅切成條狀備用。
3、鍋中倒入油，放入蔥花爆香，再放入豆芽進行翻炒。
4、待其變軟後，放入油餅、鹽、生抽，再翻炒均勻即可。
1、麵粉裡倒入溫水，先用筷子攪拌成絮狀，再下手揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜或鍋蓋，靜置３０分鐘。
2、準備２根小香蔥，清洗乾淨切成香蔥圈。
3、案板鋪上面粉防粘，把麵糰揉勻，等麵糰變得柔潤細膩的時候，用擀麵杖擀成大薄片，刷上一層食用油，然後撒上適量的小香蔥圈。
4、刷好油的麵餅從挨近自己的一方捲 ...
1、食材：甘藍半個、餅絲適量、紅蘿蔔半個、雞蛋兩個、鹽適量、醬油適量、小蔥1根。
2、先取出買回來的橄欖菜，用刀將橄欖菜切成兩半。取出一半橄欖菜，把橄欖菜的葉子掰開放到一個適當的容器裡，往這個容器里加入少量的水，將橄欖菜清洗乾淨。
3、把清洗乾淨的橄欖菜放到案板上，用刀將橄欖菜切成絲狀。把切成絲狀 ...
1、首先，準備100g豆芽、20g蔥花、200g油餅、10g鹽、20g油、10g生抽。
2、將油餅切成條狀備用；鍋中倒入油，放入蔥花爆香。
3、再放入豆芽進行翻炒，待其變軟後，放入油餅、鹽、生抽，再翻炒均勻即可。 ...
1、綠豆芽，切好的餅，裡脊肉，蔥，姜，蒜，綠塵椒，西紅柿
2、將蔥，姜，蒜，尖椒切絲，西紅柿切小塊。
3、裡脊肉切絲備用。
4、將準備好的綠豆芽洗乾淨，餅切成絲。
5、鍋內倒油，油熱後將切好的肉絲放入鍋中，當肉絲變色後再將切好的蔥薑蒜放入鍋中入味兒。
6、將西紅柿放入使油變成紅色。
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1、首先將土豆去皮，切絲，過水，去澱粉。
2、其次熱鍋倒油，放入蔥花。
3、鍋內出蔥花香，放入準備好的土豆絲，進行翻炒。
4、放入適量鹽，適量醬油，中火翻炒三分鐘，放入餅絲。
5、繼續翻炒，放入少量水，燜一會，兩分鐘之後出鍋即可。 ...
1、用料：土豆一小個、餅一小張、野菜適量、香蔥一根、生抽、鹽。
2、餅切成絲，各種野菜洗乾淨。
3、鍋裡熱油先下土豆絲和野菜，翻炒，放生抽炒勻。
4、倒入一丟丟熱水，把餅絲放入，蓋上鍋蓋半分鐘，這時水已經收幹。
5、放入鹽炒勻，放入香蔥拌勻出鍋，不用放雞精味精也很鮮。 ...
1、先把餅切成大小均勻的餅絲，注意一定不要太寬，太寬了不了入味影響口感。
2、然後把肉切成條狀，放在碗裡，倒入醬油，攪拌均勻以後醃製幾分鐘備用。蒜薹洗淨切成小段備用。
3、切好以後開啟火，鍋裡放入油，加熱，同時放入花椒爆香。
4、然後加入醃製好的肉絲翻炒2分鐘左右。
5、當肉絲變色以後，有 ...