食材用料:排骨一條、姜3片、蒜3瓣、蔥適量、雞精適量、鹽適量、醬油兩湯匙、澱粉一平匙和油適量。
做法步驟:
排骨斬塊洗淨備用,蒜切末,薑切片,蔥切蔥花備用。鍋中倒入適量的清水燒開後放入薑片、排骨、料酒煮兩三分鐘。排骨撈出洗淨瀝乾水分,放入可以進微波爐的大碗中,加入蒜、鹽、雞精、味極鮮醬油、澱粉、油抓勻醃製十分鐘 。蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小洞。放入微波爐加熱6分鐘。撒上蔥花即可食用。
食材用料:排骨一條、姜3片、蒜3瓣、蔥適量、雞精適量、鹽適量、醬油兩湯匙、澱粉一平匙和油適量。
做法步驟:
排骨斬塊洗淨備用,蒜切末,薑切片,蔥切蔥花備用。鍋中倒入適量的清水燒開後放入薑片、排骨、料酒煮兩三分鐘。排骨撈出洗淨瀝乾水分,放入可以進微波爐的大碗中,加入蒜、鹽、雞精、味極鮮醬油、澱粉、油抓勻醃製十分鐘 。蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小洞。放入微波爐加熱6分鐘。撒上蔥花即可食用。
微波爐做酥餅需要20分鐘左右。
主料:麵粉50g、豬油20g、水10g;
輔料:芝麻餡適量。
步驟:
1、水,油和麵粉揉成團,靜置15分鐘。
2、麵糰切成劑子備用。
3、擀成皮,包入芝麻餡,包起來備用。
4、用陶瓷盤子盛放,盤底抹油擺好。
5、放入微波爐,調製成燒烤檔,設定20分鐘。
6、等到微波爐停止工作,稍等一會拿出來即可。
用微波爐冰糖蒸雪梨要放剛沒過材料的水即可,
材料:冰糖100克,雪梨200克,水適量。
做法:
1、雪梨削皮去核切塊。
2、微波爐專用盒加雪梨、冰糖和沒過材料的水,加蓋。
3、大火四分鐘小火十分鐘,即可出鍋。
4、攤凍冰鎮口感更佳。