材料：陳醋500克、蔥、姜、蒜各25克、醬油250克、溼澱粉50克、水300克、油75克、一湯匙熟油、適量胡椒粉、鹽、味精。
做法：
蔥切成條、姜切成片、蒜切成粒；將油倒入鍋中燒熱，放入蔥、姜、蒜，爆炒出香味；鍋內加入適量的水，再放入適量的鹽、胡椒粉和醬油、陳醋、味精，用大火將水燒開；淋入適量溼澱粉勾芡並炒勻；再放入1湯匙的熟油；大火燒到鍋內芡汁明亮均勻即可。
食材用料：排骨一條、姜3片、蒜3瓣、蔥適量、雞精適量、鹽適量、醬油兩湯匙、澱粉一平匙和油適量。
做法步驟：
排骨斬塊洗淨備用，蒜切末，薑切片，蔥切蔥花備用。鍋中倒入適量的清水燒開後放入薑片、排骨、料酒煮兩三分鐘。排骨撈出洗淨瀝乾水分，放入可以進微波爐的大碗中，加入蒜、鹽、雞精、味極鮮醬油、澱粉、油抓勻醃製十分鐘 。蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小洞。放入微波爐加熱6分鐘。撒上蔥花即可食用。
準備材料：
純牛奶、QQ糖、葡萄乾適量
具體步驟：
1、將適量純牛奶和QQ糖放入鍋中，然後開小火，邊煮邊攪；
2、待QQ糖完全融化，即可將混合的牛奶倒入容器中，再撒上少量葡萄乾；
3、等待全部冷卻後放入冷藏室即可。
腐乳肉的做法：
材料：五花肉適量、薑片適量、腐乳適量、啤酒適量、冰糖適量。
具體做法：
1、先把五花肉洗淨，冷水下鍋燒開，焯一遍水；
2、開後關火燜五分鐘，拿出洗淨血沫切塊；
3、熱鍋熱油，煸香薑片；
4、再把肉塊加入稍微煸一下；
5、加入腐乳汁，一塊腐乳炒勻；
6、加入啤 ...
可以嘗試以下幾種方法:
1、經常揉搓雙手，使其摩擦生熱來保持溫暖。
2、不用太燙的的水泡手。
3、塗護手霜保護皮膚，防止因溫度太低而使手凍僵。
4、飲食方面多吃滋陰補益的食物，如羊肉之類的食物。
5、用生薑或辣椒水塗擦張將要凍瘡的地方。 ...
1、洗淨秋刀魚，切除頭尾，剖開魚腹去除魚的脊樑骨，使魚背仍相連。姜切成絲待用；
2、秋刀魚放入碗裡，加1湯匙醬油、1湯匙料酒、1/2湯匙白糖和少許薑絲拌勻，讓秋刀魚浸泡其中醃20分鐘；
3、倒5湯匙油進鍋燒熱，將秋刀魚和醃汁都倒進鍋，轉小火煎5分鐘，不時地剷剷秋刀魚，避免粘鍋；
4、倒入半碗清 ...
食材：雞翅，料酒，鹽，老抽，白糖，蔥，姜，生抽。
步驟：
1、將雞翅用水沖洗乾淨。
2、煮鍋中放入涼水，放入雞翅，料酒，煮2分鐘。
3、蔥切段，薑切片。
4、將煮過的雞翅撈出，用溫水洗淨，瀝去水。
5、在雞翅的表面用刀切兩下，以便燒製時入味。
6、用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成 ...
材料：黃豆300克、內脂3、5克、清水2200毫升。
黃豆洗乾淨，並黴變的黃豆挑選出來，加入清水泡浸；浸5小時左右，泡至黃豆全部漲鼓鼓的，泡滿泡滿，表面光滑光滑的即可；用水再次沖洗衣乾淨泡好的黃豆；把泡好的黃豆放入豆漿機裡，加入適量清水，磨成豆漿糊；把磨好豆漿後的豆渣倒入瀝布中，用手擠出豆漿；再用濾網 ...
糖醋魚做法：
材料：
黃河鯉魚一條、番茄醬、鹽、大蔥10克、生薑5克、大蒜5克、白酒、料酒、胡椒粉、陳醋、白糖、味精、幹澱粉50克。
步驟：
1、鯉魚去鱗、鰓和內臟，清洗乾淨， 魚身兩側每隔2釐米切一刀至魚骨，順骨向前切1釐米，使魚肉翻起。
2、先用白酒塗抹在魚身上，再用鹽和胡椒粉拌勻 ...
1、把原料玉米澱粉，糖，牛奶倒入碗裡攪拌均勻。
2、放入蛋黃，繼續攪拌，用篩子過濾下。
3、過濾完後、開始大火燒開、冒響、冒泡就用小火、要不停攪拌。
4、攪拌到粘稠就可以關火了、期間一定要不停攪拌。
5、在模具裡放入葡萄乾、或者其他堅果、水果、倒入黏液、中間可以再放入些零食
6、全部倒 ...