1、把原料玉米澱粉，糖，牛奶倒入碗裡攪拌均勻。
2、放入蛋黃，繼續攪拌，用篩子過濾下。
3、過濾完後、開始大火燒開、冒響、冒泡就用小火、要不停攪拌。
4、攪拌到粘稠就可以關火了、期間一定要不停攪拌。
5、在模具裡放入葡萄乾、或者其他堅果、水果、倒入黏液、中間可以再放入些零食
6、全部倒入後放入進冰箱冷凍就可以了。
腐乳肉的做法：
材料：五花肉適量、薑片適量、腐乳適量、啤酒適量、冰糖適量。
具體做法：
1、先把五花肉洗淨，冷水下鍋燒開，焯一遍水；
2、開後關火燜五分鐘，拿出洗淨血沫切塊；
3、熱鍋熱油，煸香薑片；
4、再把肉塊加入稍微煸一下；
5、加入腐乳汁，一塊腐乳炒勻；
6、加入啤酒一罐，冰糖燒開；
7、改小火一直把湯汁熬到差不多收幹為止，大概半個多小時即可。
用料：土豆2個、尖椒1個、花椒少許、乾紅辣椒5個、蔥花少許、醋2湯匙、糖1湯匙、鹽四分之一茶匙。
步驟：
土豆洗淨，切絲，尖椒洗淨切絲；準備一碗清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會，然後用清水沖洗2次，把澱粉洗出去，瀝乾；鍋中加少許油並燒3成熱，放入花椒，待聞到花椒香味時，關火，揀出花椒不用；再次開啟火，待油溫7成熱時，放入乾紅辣椒和蔥花，爆香後，倒入土豆絲煸炒熟；隨後依次放入醋、糖和鹽，大火翻炒半分鐘；加入青椒絲繼續炒半分鐘，最後加入水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。
材料：陳醋500克、蔥、姜、蒜各25克、醬油250克、溼澱粉50克、水300克、油75克、一湯匙熟油、適量胡椒粉、鹽、味精。
做法：
蔥切成條、姜切成片、蒜切成粒；將油倒入鍋中燒熱，放入蔥、姜、蒜，爆炒出香味；鍋內加入適量的水，再放入適量的鹽、胡椒粉和醬油、陳醋、味精，用大火將水燒開；淋入適量溼澱 ...
製作步驟：1、將蔥和薑切片，放入碗中，倒入純淨水，製成蔥姜水。2、調味肉餡，放入一點碘鹽，然後放入水和澱粉，再放入蛋清攪拌，最後加入蔥姜水並充分攪拌。3、將小麥胚芽放入肉餡充分攪拌。4、將肉餡充分摔打。5、汆丸子，要冷水下鍋。小火熬製。最後收鍋放入枸杞。 ...
材料：酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、藍莓果醬適量。
1、將酸奶、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內，啟動料理機，將其攪打混合均勻。
2、然後我們將淡奶油不加糖，打成8分發的狀態，將步驟1打好的液體倒入奶油盆子裡。
3、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻！然後倒入容器中，送入冰箱冷凍5小時以上。
...
1、將草莓和蜂蜜一起放到攪拌機中，攪拌混合到大部分的果肉變成果泥狀，將冰棒模具並列擺齊，在每個模具中倒入兩勺布丁。
2、在布丁的上面倒入草莓的混合物，大約佔模具的3/4，然後再加入兩勺布丁，相當於封層，然後給每個模具蓋上模具蓋，從模具蓋的孔中插入雪糕棍。
3、把製作好的雪糕放入冰箱的冷凍室冷凍，凍 ...
牛肉可以做的菜很多，例如：水煮牛肉。
原料：牛裡脊肉250克、青蒜150克、白菜心150克、芹菜心100克、幹辣椒15克、郫縣豆瓣40克、清油200克、醬油15克、味精1克、薑片10克、蒜片15克、水豆粉、清湯各適量。
做法：
1、將牛肉切成5釐米長，3釐米寬的薄片，裝入碗中，用醬油料酒碼味用 ...
芒果去皮切成丁備用(沒有打漿)。
牛奶和糖小火加熱到糖化加入淡奶油。
加入芒果丁。
攪拌均勻。
裝進玻璃保鮮盒裡,晾涼後，放入冷凍。
結成冰後拿出來。
稍融，挖起來。
用勺子順時針方向不停攪拌(也可以用電動打蛋器)。
拌到完全沒有冰放回冷凍，隔4-5個小時後又重複6-8步。 ...
用料有包菜250克、五花肉100克、幹辣椒4個、蒜片3克。以下是做法和步驟，
1、包菜洗淨後用手撕成小片，幹辣椒洗淨切段，五花肉洗淨切片後用生粉、料酒、醬油醃製片刻；
2、鍋中放油燒至五成熟時放入五花肉片小火煎出油，放少許鹽後盛出；
3、鍋中留油，燒六至成熟將辣椒段和大蒜片炸出香味，調至大火， ...