準備材料:泡麵一包,綠豆芽100克,捲心菜100克,胡蘿蔔50克,雞蛋一個,青蒜適量,花生油少許,蔥段少許,薑片少許,鹽少許。鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入少許開水。放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
1、麵條,雞蛋,肉絲,胡蘿蔔絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。
2、麵條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;
3、鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;
4、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿蔔絲、肉絲翻炒、老抽調味,再放入面繼續翻炒;
5、改用筷子不斷攪拌麵,目的是攪散面,再放入雞蛋、蔥,翻炒一會即成。
用料:泡麵一包,雞蛋一個,小米椒,醬油,老抽,大蒜,青菜。
將食材全部切碎,越碎越好。將泡麵不放調料用熱水泡一分鐘左右。泡好後把水倒幹過一兩遍冷水備用。鍋裡倒油,將大蒜爆香,再將青菜放入一起炒直到炒熟。放入泡麵一起炒,放一點老抽,然後打顆雞蛋倒入鍋中並翻炒幾下,然後再放入泡麵的調料包約三分之二左右,再擠一點泡麵的油包,接著翻炒,最後加入小米椒翻炒幾下即可出鍋。
1、首先準備原料:泡麵2袋,油菜1小把,雞蛋1個,火腿腸1根,胡蘿蔔1小塊,洋蔥1小塊,色拉油適量,醬油適量,番茄醬適量,花椒油適量。
2、準備好配菜,胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。鍋中水燒開,加少許鹽,油菜燙一分鐘,撈出過涼水。
3、泡麵下鍋煮,煮至面散開,撈出過涼水。
4、起 ...
1、食材:泡麵1包,雞蛋2個,豆芽80g,火腿腸1根,油、鹽、醬、醋、料酒少許,生薑、蒜頭少許。
2、將豆芽清洗幾遍,瀝乾備用。
3、準備2個土雞蛋,將其磕破,蛋黃蛋清倒入碗中,然後加入少許鹽巴,用筷子拌勻備用。
4、準備一根火腿,將火腿去除外包裝,然後切成小片狀。準備一包泡麵,將其開拆,拿出 ...
1、食材:泡麵麵餅2個、午餐肉4塊、雞蛋2個、油8g、鹽10g、熟油5g、豉油10g。
2、準備好材料。
3、燒熱鍋,下入油,下入雞蛋下少許鹽煎熟。
4、午餐肉煎熱。鍋內燒水。
5、水沸下入泡麵麵餅煮十分鐘。
6、撈起加入熟油和豉油拌均勻,把煎好的雞蛋和午餐肉擺在拌好的面上面即可。 ...
1、原料:泡麵1包,牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。
2、調料:醬油適量,泡麵調味料。
3、將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲備用。
4、按通常方法將泡麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝乾水備用,泡麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。
5、鍋上火,油燒熱,將 ...
1、首先把麵粉、水、鹽等材料放到專用的機器和成麵糰。
2、麵糰和好後,會經過別一個機器,把麵糰壓成面片。
3、面片壓好後,會用專門的切割機器,把面片切割成麵條。
4、麵條切好後,會有另外的機器把麵條切成一團一團的。
5、最後把麵糰煮熟,然後壓縮成麵餅。 ...
1、材料:泡麵1包(80克)、內建調味粉(1包)、火腿腸半根、雞蛋1個、蔥花適量、清水500ml、香油少許。
2、火腿切片備用。
3、湯鍋內加入清水,加入調料包,攪拌均勻,大火燒開後轉成中火,放入泡麵餅。待面開始變軟時,放入切好的火腿片,打入整個的雞蛋。
4、等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾 ...
1、主料:100g泡麵。配料:適量油,1個牛肉調味包、適量雞蛋、適量猴菇。
2、準備好食材。
3、鍋中放適量水,放入猴菇,猴菇煮熟。
4、打入雞蛋。
5、下入泡麵。
6、煮一下,用筷子將麵餅挑開,放入牛肉調味包,完成。 ...