步驟為：1、適量麵粉放在盆中。麵粉里加入適量酵母，現在天熱直接用冷水和麵即可，先將面和成大的穗狀。逐步按照自己想要的軟硬程度加水慢慢揉至光滑。蒙上保鮮膜室溫發酵。面用手扒開後，有蜂窩狀，面的發酵過程完成。
2、食用鹼放在面板上，擀成面，將盆裡發酵完成的麵糰倒出來，將鹼面均勻的揉進麵糰中。採用拉伸的揉麵法，將麵糰反覆拉扯。最後能最後能出現膜狀更好。整成長條形。用手將長條的面按扁。
3、用擀杖擀成長面片。撒上麻辣粉和食用油，均勻塗開。將麵皮對摺過來，切成大小寬窄相同的條。.在每個
步驟為：1、適量麵粉放在盆中。麵粉里加入適量酵母，現在天熱直接用冷水和麵即可，先將面和成大的穗狀。逐步按照自己想要的軟硬程度加水慢慢揉至光滑。蒙上保鮮膜室溫發酵。面用手扒開後，有蜂窩狀，面的發酵過程完成。
2、食用鹼放在面板上，擀成面，將盆裡發酵完成的麵糰倒出來，將鹼面均勻的揉進麵糰中。採用拉伸的揉麵法，將麵糰反覆拉扯。最後能最後能出現膜狀更好。整成長條形。用手將長條的面按扁。
3、用擀杖擀成長面片。撒上麻辣粉和食用油，均勻塗開。將麵皮對摺過來，切成大小寬窄相同的條。.在每個
製作漏斗的步驟：
1、把紙張剪成一個圓形；
2、將該圓形對摺呈現半圓形；
3、在對著呈扇形圓心角約九十度；
4、開啟,使一邊是三層濾紙，另一邊是一層；
5、最後根據實際要求,在尖部剪個洞，就完成了漏斗的製作。
饅頭開鍋蒸一般需要20分鐘左右。饅頭蒸的時間跟蒸鍋的大小、饅頭多少和大小，還有所加的水量都有關。在蒸的過程中感覺差不多的時候可以把饅頭翻過來壓下，如果饅頭彈起恢復原樣那就熟了。
蒸饅頭的步驟：
1、發麵。把發酵粉放到麵粉裡，加水，然後和麵。最後把麵糰放到盆中蓋好發酵。
2、發酵好的麵糰根據自己口感加糖，然後搓成長條。
3、將搓成長條的麵糰掐成一塊一塊。
4、把面塊擺在籠屜上，放在在旺火上蒸二十分鐘，這樣就可以了。