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愛心揪面片兒的做法

愛心揪面片兒的做法

  1、家裡有什麼菜就預備些什麼菜,洗淨切丁。偶家土豆西紅柿是必須滴。其他蔬菜請按喜好啦。所有新鮮食材洗淨,看著就美美噠。

  2、全部切丁。

  3、油鍋熱炒肉丁,按順序加入十三香、花菇、蔥、木耳、土豆、生抽、白菜,炒至入味,加鹽,加少許水小火慢燒,待土豆軟後,面片快煮熟時再加入西紅柿和洋蔥,要是過早放西紅柿會導致土豆不軟綿哦。

  4、取出提前二十分鐘揉好的麵糰,可愛的小麵糰喲,不軟不硬。按圖示揉擀切寬條。

  5、抻長,一片一片,快到鍋裡去。

  6、那邊廂,把西紅柿和洋蔥加入滷裡煮三分鐘,香噴噴的滷倒進面片鍋裡,最後加入小油菜,開鍋關火,面片有誘人的色澤和香氣啦。

面片兒湯的做法

  1、和一個小麵糰(像箇中等大的獼猴桃,就夠兩三人份了),比餃子皮兒用的面稍硬些,擀成很薄的一張大面皮,切成邊長五六釐米的菱形。

  2、備碗,放置紫菜(可以多放些,素食的親們多吃紫菜補充維生素B12哦)、香菜碎、榨菜碎、鹽、一點點生抽和一點醋、香油,備用。

  3、小白菜洗淨切段;煮鍋燒開水煮熟面片,關火前把小白菜放進去稍微再煮一下。

  4、煮好的面片、小白菜,連帶適量的湯趁熱一起倒入放了其餘食材的碗裡,攪勻就好了。

面片兒家常做法

  1、用料:面片適量,西紅柿1個(個大點),番茄醬2大勺(沒有的話放勺老醋,一樣好吃),蔥花2大勺,蒜苗絲適量,胡椒粉少許,花椒麵少許,鹽適量,食用油1大勺。

  2、面片兒的做法:鍋裡燒油至七成熟,放蔥花炒幾下,接著放西紅柿丁(切什麼樣都行)和番茄醬,使勁炒炒,成醬狀,放花椒,胡椒,鹽炒炒.接著放水(喜歡喝湯就多放點,不喜歡就放夠煮熟面的就行了。不過用料要酌量增減。這個看個人喜好了。下面片的過程不囉嗦了,煮熟後撒蒜苗絲就好了。


片兒家常做法

  1、用料:面片適量,西紅柿1個(個大點),番茄醬2大勺(沒有的話放勺老醋,一樣好吃),蔥花2大勺,蒜苗絲適量,胡椒粉少許,花椒麵少許,鹽適量,食用油1大勺。   2、面片兒的做法:鍋裡燒油至七成熟,放蔥花炒幾下,接著放西紅柿丁(切什麼樣都行)和番茄醬,使勁炒炒,成醬狀,放花椒,胡椒,鹽炒炒.接著放水(喜歡 ...

香蔥家常做法

  1、食材:掛麵200克,香蔥 1棵。   2、方法:鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱時放入香蔥爆出香味。   3、鍋內加入足量清水並放入適量食鹽。   4、大火將鍋內水燒開。   5、然後取適量掛麵放入鍋中並用筷子不斷攪拌,防止粘連哦。   6、待掛麵熟透後放入適量雞精,根據自己喜好可以適當加入一些香菜調味 ...

酸菜做法步驟

  1、食材:豬肉(瘦)200克、生菜2顆、酸菜200克、麵粉300克、水170毫升、植物油 1湯匙、食鹽1/2茶匙、小蔥1棵、老抽適量、澱粉適量、混合油1大勺。   2、準備主菜。   3、麵粉加入水,鹽和植物油混合揉搓成光滑的麵糰。   4、肉加澱粉老抽少量水碼勻入味。   5、生菜洗乾淨,酸菜切塊,不用 ...

三合窩頭做法

  1、取適量小米麵、玉米麵、黃豆麵及小蘇打,並拌均勻。   2、用開水淋在面上,邊淋邊用筷子攪拌成小麵糰狀。   3、再加適量冷水將面和成麵糰。餳10分鐘。   4、將麵糰分成均勻的面劑。   5、團成上尖下圓的山頭形狀的麵糰。   6、在山頭形狀的麵糰下方掏出孔。窩窩頭就好啦。   7、將窩窩頭依次做好, ...

青菜蛋家常做法

  1、鍋裡放水,燒開,放入麵條,可以放少許鹽;   2、水再次開,把雞蛋打入鍋裡;   3、水滾時再加半杯冷水,再燒開加入青菜,榨菜等水開時,開小火悶1分鐘這樣就可以了;   4、碗里根據自己的口味放入葷油,鹽,味精,醬油,醋就可以了。 ...

愛心戚風的做法

  1、先把所需要用到的材料和工具都準備好,我用到的模具是法焙客的8寸活底陽極心形蛋糕模具   2、做蛋糕前先把麵粉過篩備用,依次加入玉米油,加入牛奶,每當加入一種原料後都要混合攪拌均勻   3、加入麵粉混合至看不見乾粉,混合好的蛋黃糊放一旁備用   4、從冰箱中取出蛋白,加幾滴白醋或檸檬汁打至魚泡眼加入第一 ...

三合窩頭做法

  食材:玉米麵500克,開水500克。   做法:   1、玉米麵開水燙下,面不熱時可揉成一團。   2、適量的面,放在手中捏成塔形,中間用拇指按出一個窩。   3、按的四周一樣的薄厚。   4、冷水下鍋,開大火。   5、蓋上鍋蓋大約蒸10分鐘左右即可。 ...