慕斯醬怎麼做

　　做法一：

　　材料：吉利丁片，冷開水，細砂糖，熱水，檸檬汁；

　　做法：

　　1、吉利丁片先用冷開水泡軟；

　　2、細砂糖加入熱水中拌至溶化，將作法1的吉利丁片加入拌勻放冷；

　　3、作法2材料與打發的鮮奶油拌勻，再加入檸檬汁拌勻即可。

　　做法二：

　　材料：戚風蛋糕，草莓酸牛奶，草莓果泥，雀巢淡奶油，牛奶，吉利丁片；

　　做法：

　　1、裁好兩片蛋糕片，一片鋪入6寸活底模底部；

　　2、奶油打至勉強流動狀態；

　　大神愛心慕斯不可以自己進行製作，可以透過完成任務獲得。開啟自己手機內的網易大神進入，點選圈子，選擇明日之後的圈子進入，點選福利中心，可以看到大神愛心慕斯的領取方法，完成任務即可獲得。

　　明日之後大神愛心慕斯怎麼製作：

　　大神愛心慕斯不可以自己進行製作，可以透過做任務獲得。

　　具體方法：

　　1、開啟自己手機內的網易大神應用進入，登入自己的遊戲賬號。點選圈子的選項進入。

　　2、進入到圈子內，我們選擇介面中的明日之後的圈子進入。

　　3、點選後，可以看到頁面中的福利中心的選項，我們點選該選項進入。

　　4、點選後，就可以看到大神愛心慕斯這個道具的領取選項，我們點選該選項進入領取介面。

　　5、進入後，可以看到禮包的內容及領取禮包所需要完成的任務，我們根據提示完成後，就可以領取了。

　　1、牛奶 100克、 細砂糖 、40克(20克打奶油) 、可可粉 10克 奧利奧餅乾 80克、 無鹽黃油 40克 、淡奶油 250克、吉利丁 10克 。

　　2、準備好材料，吉利丁片剪小片泡涼開水或冰水，奧利奧餅乾壓碎。

　　3、六寸烤盤墊上油紙。

　　4、黃油隔水融化或者微波爐加熱30秒。

　　5、把黃油和奧利奧餅乾攪拌均勻倒入模具中，用勺子把邊緣壓平，放入冰箱冷藏半小時。

　　6、鍋里加水燒熱關火，放入牛奶盆，加入20克白糖攪拌均勻，鍋裡的水加熱就可以，主要是為了融化白糖。

　　7、分三次過篩入可可粉，每次加入都攪拌至無顆粒狀，再把軟化好的吉利丁控幹水加入全部攪拌均勻，可可粉比較難融，分次加入會好點。

　　8、淡奶油從冰箱取出來加入20克白糖打發至紋路清晰但還是流動狀態.這裡奶油不要打發過了。

　　9、分二次把可可粉糊倒入淡奶油裡面，每次都翻拌均勻（這裡可可糊已經冷缺） 。

　　10、把混勻好的慕斯倒入六寸模具，覆蓋保鮮膜放入冰箱冷藏四小時以上，最好是過夜（這裡是冰箱不結冰那一層） 。

　　11、取出冷藏好的慕斯，用吹風機熱風對著模具吹一圈就可以輕鬆脫模了。表面再篩入可可粉就可以了，也可以裝飾水果。