戒菸吃什麼食物可以清肺

　　眾所周知，雖然很多人都知道吸菸有害健康，但是還是抵不住香菸的誘惑，有著不少人有著很大的煙癮，很多人被迫著吸著二手菸，而且如今因汽車的普及導致很多人生活的環境空氣都不是很好，有著不同程度的霧霾。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、富含水溶性膳食纖維的食物

　　食物中的水溶性膳食纖維有一定的膠質粘性，能有效吸附胃腸道中的有害有毒物質，並加速其排出，減少“毒物”在胃腸道停留、吸收的可能。可溶性膳食纖維對延緩餐後血糖血脂的上升也有好處。

　　推薦食材：銀耳、木耳、芹菜、洋蔥等

　　2、富含葉綠素的食物

　　深綠色的葉菜中富含的葉綠素是最好的“天然解毒劑”，能減少汙染物對人體的影響，起到淨化血液的作用。如花椰菜、西蘭花等就能促進人體對霧霾中硫化物的排出。

　　推薦食材：菠菜、韭菜、芥蘭、西蘭花等

　　3、富含胡蘿蔔素或維生素A的食物

　　深橙色的蔬果中富含的胡蘿蔔素及維生素A，可以增強呼吸道上皮組織的抵抗力和修復能力，相當於給呼吸道帶了一層“防護罩”，阻止霧霾顆粒的侵入。

　　推薦食材：南瓜、橙子、胡蘿蔔、紅薯等

　　4、富含抗氧化物質的食物

　　蔬果中的多酚類物質（類胡蘿蔔素、原花青素等）具有抗氧化功能，能降低身體的氧化應激程度，等同於“消炎”。吸入霧霾，會增加體內的自由基數量，而多吃含抗氧化物質的食物能有效清除體內的自由基。

　　推薦食材：黑枸杞、藍莓、堅果、甘藍等

　　5、富含蛋白質的食物

　　蛋白質是是機體免疫力的物質基礎，也是組織細胞修復細不可缺少的成分。充足的蛋白質，能使人體的白細胞、免疫球蛋白等更新變快，對外界環境也有更高的抵抗力。

　　推薦食材：雞蛋、豆製品、魚蝦、雞肉等。

　　1、多喝老煙清茶

　　茶可以以排痰清肺的形式，清理肺部沉積焦油煙毒等有害物質，以腸道排毒的形式，排出胃腸道堆積煙毒。

　　多吃些富含不飽和脂肪酸的食物:平時要多吃魚,魚所含有的一種不飽和脂肪酸能降低菸草對你的損害。

　　適當補充含鐵豐富的食物:如動物肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、棗、橘子、豆類等均含有豐富的鐵質。

　　2、多吃含硒元素的食物

　　對於常年吸菸的人來說，體內的硒元素是比正常人要低的。而硒元素的缺失是很容易患上癌症的。所以補充硒元素至關重要。那麼哪些食物含有硒元素比較多呢?比如說動物的肝臟、海藻、蝦，這些食物都含有比較豐富的硒元素，可以多吃。

　　3、多吃豬血

　　豬血，在中醫上，被認為是可以清肺毒的好食物。所以吸菸的人士要在日常飲食中，多食用一些豬血，來幫助排除肺部積聚的毒素，減輕肺部負擔。

　　1、豬血(豬紅), 鴨紅，豬血中的血漿蛋白，經過人體胃酸和消化液中的酶分解後，會產生一種解毒和滑腸作用的物質，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應，變為不易被人體吸收的廢物。

　　2、還有就是黑木耳也可以,還有紅薯,土豆也是很好,還可以防癌抗癌。

　　3、天氣寒冷，空氣塵埃多，來個配合一些潤肺的藥材和煲老鴨湯，促進血液迴圈，潤肺，暖胃特有效，還能增強機體的正常代謝 。

　　4、常吃海帶 海帶對放射性物質有強烈的吸取力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的可能發生。

　　5、常吃新鮮水果或新鮮疏菜(不經炒煮)鮮果、鮮菜汁是體內“清潔劑”，它們能解除體內堆積的毒素和廢物。