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手抓餅的花樣吃法

手抓餅的吃法

  1、電煎鍋上抹點油。

  2、放上手抓餅,2-3分鐘後翻面。

  3、煎到兩面金黃,盛出待用。

  4、電煎鍋上抹點油。

  5、將雞蛋磕入鍋中,用鏟子產破蛋黃,攤開。

  6、翻面,煎到兩面金黃,盛出待用。

  7、最後放入香腸,來回滾動煎。

  8、煎至金黃就可以了。

  9、手抓餅擺上雞蛋和香腸。

  10、擠上番茄醬,或者你喜歡的任何醬料,捲起來即可享用啦。

手抓餅的花樣吃法

  1、準備一張現成的手抓餅胚,揭去表面的一層油紙,放置案板上。(要先把手抓餅胚從冷凍櫃裡拿出來,室溫稍微軟化一會兒再做。)

  2、然後把培根鋪在手抓餅餅面上,切掉露出來的培根。(邊緣也可以不用放滿。)

  3、將培根捲起來,然後用刀切成小段。(卷的時候儘量卷緊一點,不然烤制以後,會散開。)

  4、將切好的手抓餅,切面豎著朝上放入烤盤內,然後刷上一層蛋液。(烤盤內可以墊上一層油紙。)

  5、烤箱提前預熱,把準備好的手抓餅放入烤箱烤,上下管180度,烤20分鐘。(每個烤箱的溫度會稍有不同,最主要還是根據自家烤箱的溫度來調整。)

  6、待餅表面烤制金黃酥脆,即可取出。

  7、這個不一樣的一口酥就做好了,外皮特別的酥脆,做法是不是很簡單?

手抓餅皮的創意吃法

  1、拿破崙酥

  手抓餅煎製出來之後,其餅皮的表面是帶有酥酥的表皮的,所以可以根據其酥酥的表皮來製作出拿破崙酥。

  而拿破崙酥是一道法式甜點,是用酥酥口感的層層酥皮和奶油、水果等東西疊放而成的,所以在製作拿破崙酥的時候,可以用手抓餅來代替其酥皮,即可製作成手抓餅皮版的拿破崙酥。

  2、水果派

  水果派也可以用手抓餅皮來製作,用手抓餅皮來代替水果派的酥皮,然後將果醬包入手抓餅皮中,進行烤制,這樣也能夠製作出口感酥脆水果派。

  3、蝴蝶酥

  手抓餅皮也可以製作出酥香可口的蝴蝶酥,而且製作方法也是十分的簡單,將幾個手抓餅皮疊放在一起,在其中撒上一點白糖,然後切、拉成蝴蝶的形狀,進行烤制即可。


皮多種吃法

  第一種:把手抓餅皮在鍋裡煎好,抹上蛋黃醬和番茄醬,煎蛋加香腸和生菜。第二種:手抓餅餅皮配上金槍魚玉米沙拉。第三種:手抓餅餅皮與雞蛋火腿一起炒。除此以外,手抓餅的餅皮有多種吃法,可以自由發揮。   手抓餅是從蔥抓餅演變而來,起源於中國臺灣地區,新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外 ...

可以蒸著吃嗎

  可以。   手抓餅是從蔥抓餅演變而來,其味道鮮美、口感酥脆,常和生菜、培根等食材一起煎制食用,而速凍手抓餅是市面上常見的一種手抓餅,具有儲存時間長的特點,在食用時,可以蒸著吃,並不會有很大的影響,這也是手抓餅的吃法之一,只是蒸的手抓餅不如煎制的那麼酥脆,口感較為軟糯。   做法:   1、在鍋中放入適量的 ...

保質期可以冰凍多久

  不宜超過1個月。因為手抓餅在製造的時候加了一些起酥油,起酥油不冷凍的話是不會成形的,就沒法煎烙,或者煎烙出來的手抓餅不會有層次感。從廠家大量生產出來,到使用的時間很長,冷凍儲存才能使手抓餅不會壞,煎的時候口感也會比較好。   手抓餅是從蔥抓餅演變而來,起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於20 ...

怎麼做零食

  1、手抓餅製作步驟如下:首先將醒好的麵糰揉成長條,擀成麵皮。   2、其次在麵皮上撒鹽和油,裹起選好之後,再擀成麵皮。   3、最後在鍋中放油煎熟即可,再刷上自己喜歡吃的醬,捲上生菜或者直接撕著吃都十分的美味。 ...

用什麼麵粉

  1、手抓餅可以用中筋麵粉、高筋麵粉、低筋麵粉,但用中筋麵粉最佳。   2、中筋麵粉製作出來的手抓餅軟硬適中,不會太軟也不會太硬,起筋程度剛剛好。手抓餅並沒有嚴格的麵粉規定,其主要還是根據每個人的口感和喜好來決定,也可以根據身體情況來調整。 ...

做蘋果派的做法

  材料:蘋果2個,黃油適量,雞蛋1個,細砂糖適量,鹽5克,玉米澱粉少許,水少許,手抓餅皮2張。   做法:   1、蘋果去皮,切成粒備用,下黃油,熱鍋,溶油。   2、黃油溶完,下蘋果粒,翻炒幾下,下細沙糖,和少許鹽。翻炒1分鐘左右,下兌好的水澱粉,炒至收水,即可關火,預熱烤箱上下火180度下細沙糖蘋果會出 ...

怎麼煎才好吃

  1、準備好所有原料:速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜。   2、生菜洗淨,火腿切片待用。   3、平底不粘鍋燒熱,不放油,直接放上手抓餅,小火烙制。   4、烙到兩面金黃,盛出待用。   5、將雞蛋磕入鍋中,用鏟子產破蛋黃,攤開。   6、因為烙手抓餅會出很多油,所以煎雞蛋也不用放油。   7、在雞蛋凝固之前 ...