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手抓餅蝴蝶酥的做法

手抓餅蝴蝶酥的做法

  1、拿兩個原味手抓餅,對半切。

  2、每一層上面都撒好椰蓉和白糖

  3、把四層都蓋在一起。

  4、從兩邊角開始捲起來。

  5、捲成兩個卷,卷的時候用些力,緊一些。

  6、卷好後切段,烤箱預熱後,上下火180度烤15分鐘就好啦。

  7、酥脆的蝴蝶酥就做好啦。最上面撒些白糖,味道不要太美哦

手抓餅蝴蝶酥怎麼做

  1、食材:手抓餅3張、白砂糖30克、雞蛋液1個

  2、取一張原味手抓餅,面上撒一層白砂糖。

  3、用第二張蓋在第一張之上,再撒一層白砂糖。

  4、第三張蓋在第二張上面。

  5、待麵餅稍微解凍化開,用擀麵杖把面片擀大擀薄,兩面都擀擀。

  6、擀開後,表面撒一層白砂糖。

  7、從兩端分別向中間捲起。並用手抓著使其粘合。

  8、擺入烤盤中,表面刷蛋黃液,撒上適量白砂糖。

  9、放入預熱好的烤箱上層,200度,烤15-20分鐘。

  10、晾涼後密封儲存。

手抓餅桃花酥的做法

  1、冰箱拿出兩張手抓餅,稍微晾一分鐘。

  2、軟點的時候,馬上捲成這樣的卷卷。

  3、切成四份。

  4、給它揉成小糰子,紅豆沙也快速團成小糰子。

  5、餅皮壓片,如果你覺得粘就在手抓餅那個油紙上操作哈!

  6、像包湯圓一樣,收虎口封口,封口朝下,壓片,小刀切成五瓣。

  7、用小叉子在中間壓一下,做花蕊。

  8、邊緣捏一下,做花瓣。

  9、烤盤鋪油紙,擺上。

  10、刷上蛋花液。

  11、再來點黑芝麻。

  12、烤箱開啟,調成230度,15分鐘的烘烤模式,每個烤箱脾氣不一樣的哈,如果你覺得掌握不好就先溫度低點,烤至金黃出鍋。


油條做法和配方

  1、手抓餅100克,豆沙餡適量,蛋液適量。   2、手抓餅一張,略略回暖,撕去油紙。   3、放到案板上輕輕擀薄,豆沙餡搓成圓柱形長條狀,放置到手抓餅一端。   4、把豆沙餡從一端緊緊捲起,捲成一個長長的圓柱形。   5、分成小塊,手抓餅比較軟和粘手,可以手和刀塗點油來操作。   6、把每個小塊略略整理, ...

自制皮的做法

  1、取適量面、水,少許鹽,開始和麵,和成麵糰。   2、反覆揉麵,使麵糰表面光滑。放在案板上醒面1-2分鐘。   3、在案板上倒上油,不要太過吝嗇,油多了好吃,而且不會粘。   4、將麵糰在油上擀成薄餅,越薄越好。   5、事先,將黃油放入碗中,軟化。如果沒來的及軟化,則將小碗放入熱水中,快速軟化。將軟化 ...

的家庭做法

  1、準備500克麵粉,加上5克食鹽,用適量溫水揉成光滑的麵糰。   2、然後把和好的麵糰直接移到案板上搓成長條,分成合適大小的劑子。   3、每個小劑子刷上一層食用油,放入碗中醒發10分鐘。再取一個空碗放一勺麵粉,兩勺食用油調成稀油酥備用。   4、然後再把醒發好的面劑子擀成薄薄的餅,刷上一層油酥,像摺扇 ...

的家常做法

  1、主料:高筋粉、黃油、雞蛋、生菜、培根、牛肉餅、雞排、鹽、味精。   2、取500克麵粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水,揉製成麵糰後醒發15分鐘備用;   3、將麵糰取出搓成長條,撒少許薄面,擀成長方形的薄片狀,依次刷一層食用油、一層黃油,對摺後分別再刷兩次油,再次對摺成長條,將面拉起兩邊扯長後從 ...

甜醬做法

  一.備料:   豆辨100克、粗辣椒麵150克、食鹽25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒麵50克、十三香少量、水髮香菇50克、白芝麻50克、鹽炒花生米75克。   二.製作:   1、炒鍋將油燒至高熱後再涼至四成熱,將所有調理放入鍋中,加水兩小勺,小火慢熬,並用鏟不斷的操動,10分鐘後水蒸氣 ...

自制皮的做法

  1、取適量面、水,少許鹽,開始和麵,和成麵糰。   2、反覆揉麵,使麵糰表面光滑。放在案板上醒面1-2分鐘。   3、在案板上倒上油,不要太過吝嗇,油多了好吃,而且不會粘。   4、將麵糰在油上擀成薄餅,越薄越好。   5、事先,將黃油放入碗中,軟化。如果沒來的及軟化,則將小碗放入熱水中,快速軟化。將軟化 ...

做蘋果派的做法

  材料:蘋果2個,黃油適量,雞蛋1個,細砂糖適量,鹽5克,玉米澱粉少許,水少許,手抓餅皮2張。   做法:   1、蘋果去皮,切成粒備用,下黃油,熱鍋,溶油。   2、黃油溶完,下蘋果粒,翻炒幾下,下細沙糖,和少許鹽。翻炒1分鐘左右,下兌好的水澱粉,炒至收水,即可關火,預熱烤箱上下火180度下細沙糖蘋果會出 ...